Рецепт Творожные кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кексики

Творог 9% жирности 250 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное 120 г
Сметана 25% жирности 60 г
Манная крупа 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.4 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 6.6% 452 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 6.9% 434 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 5.1% 592 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 4.4% 685 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 4.9% 610 г
Витамин В4, холин 121.26 мг 500 мг 24.3% 7.3% 412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 3.9% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.4% 1274 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 7.4% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин Н, биотин 9.144 мкг 50 мкг 18.3% 5.5% 547 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.0764 мг 20 мг 20.4% 6.1% 491 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.57 мг 2500 мг 6% 1.8% 1671 г
Кальций, Ca 123.12 мг 1000 мг 12.3% 3.7% 812 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 1.3% 2327 г
Магний, Mg 21.81 мг 400 мг 5.5% 1.6% 1834 г
Натрий, Na 64.42 мг 1300 мг 5% 1.5% 2018 г
Сера, S 170.81 мг 1000 мг 17.1% 5.1% 585 г
Фосфор, P 206.7 мг 800 мг 25.8% 7.7% 387 г
Хлор, Cl 140.02 мг 2300 мг 6.1% 1.8% 1643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 2.2% 1375 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 2.3% 1293 г
Кобальт, Co 5.284 мкг 10 мкг 52.8% 15.8% 189 г
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 2.5% 1186 г
Медь, Cu 92.89 мкг 1000 мкг 9.3% 2.8% 1077 г
Молибден, Mo 10.076 мкг 70 мкг 14.4% 4.3% 695 г
Никель, Ni 1.256 мкг ~
Олово, Sn 8.59 мкг ~
Селен, Se 26.242 мкг 55 мкг 47.7% 14.3% 210 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Титан, Ti 3.04 мкг ~
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9857 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1.6% 1832 г
Цинк, Zn 0.7441 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.107 г от 0.9 до 3.7 г 11.9% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.974 г от 4.7 до 16.8 г 20.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.466 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.89 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.146 г min 16.8 г 24.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексики составляет 333,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (250.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.4 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 37 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ

Творожные кексики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 25,8 %, кобальтом - 52,8 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 47,7 %

Чем полезен Творожные кексики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кексики, калорийность 333,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги