Рецепт Пицца с курицей Лена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей Лена

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 474 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 135 г
Кетчуп 48 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, приготовленная на гриле 178 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей Лена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.7 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.2% 598 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.4% 589 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 4.9% 876 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Органические кислоты 18.8 г ~
Зола 6.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 1.9% 2261 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Ликопин 587.197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.9% 735 г
Витамин В4, холин 39.03 мг 500 мг 7.8% 3.4% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 4.3% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 6.1% 712 г
Витамин В9, фолаты 14.684 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2724 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.788 мг 15 мг 25.3% 11% 396 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4237 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.3481 мг 20 мг 21.7% 9.4% 460 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 1.725 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.59 мг 2500 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Кальций, Ca 152.58 мг 1000 мг 15.3% 6.6% 655 г
Кремний, Si 1.549 мг 30 мг 5.2% 2.3% 1937 г
Магний, Mg 19.37 мг 400 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Натрий, Na 232.66 мг 1300 мг 17.9% 7.8% 559 г
Сера, S 115.54 мг 1000 мг 11.6% 5% 866 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 10.3% 421 г
Хлор, Cl 488.63 мг 2300 мг 21.2% 9.2% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 309.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 25.85 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 1.7% 2525 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.924 мкг 10 мкг 9.2% 4% 1082 г
Литий, Li 1.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 5% 861 г
Медь, Cu 60.02 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1666 г
Молибден, Mo 4.644 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1507 г
Никель, Ni 1.482 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.89 мкг 55 мкг 16.2% 7% 619 г
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 8.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47904 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.8777 мг 12 мг 7.3% 3.2% 1367 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.144 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.834 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.614 г от 4.7 до 16.8 г 76.9% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.93 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.505 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.245 г min 16.8 г 13.4% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.998 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.584 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей Лена составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ ЛЕНА

Пицца с курицей Лена богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином E - 25,3 %, витамином PP - 21,7 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 21,2 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Пицца с курицей Лена

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей Лена, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей Лена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги