Рецепт Котлеты 8.12.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 8.12.2023

Фарш 8.12.2023 845 г
Хлопья Овсяные не Требующие Варки [Воложка] 78 г
Лук репчатый (Жарка) 164 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 8.12.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.3 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 6.9% 535 г
Жиры 20.8 г 56 г 37.1% 13.7% 269 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 0.9% 3960 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 6.8% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.5% 2368 г
Витамин В4, холин 39.97 мг 500 мг 8% 2.9% 1251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 3.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14684 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0912 мг 20 мг 15.5% 5.7% 647 г
Ниацин 1.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.37 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1459 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12987 г
Кремний, Si 0.409 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7335 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2791 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4229 г
Сера, S 124.72 мг 1000 мг 12.5% 4.6% 802 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 4.3% 860 г
Хлор, Cl 28.59 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 2% 1818 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3958 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 17.8% 207 г
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Медь, Cu 61.97 мкг 1000 мкг 6.2% 2.3% 1614 г
Молибден, Mo 6.773 мкг 70 мкг 9.7% 3.6% 1034 г
Никель, Ni 6.653 мкг ~
Олово, Sn 15.63 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 76389 г
Фтор, F 38.63 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10355 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 5.3% 694 г
Цинк, Zn 1.198 мг 12 мг 10% 3.7% 1002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.193 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.38 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.994 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.224 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.886 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 2.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.25 г min 16.8 г 49.1% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.578 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.544 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 8.12.2023 составляет 271,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 20.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 8.12.2023

Котлеты 8.12.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 48,2 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Котлеты 8.12.2023

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 8.12.2023, калорийность 271,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 8.12.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги