Рецепт Перловка на бульоне н. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка на бульоне н

Перловая крупа 120 г
Бульон куриный 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка на бульоне н".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.2% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.3% 1672 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.3% 1333 г
Вода 2.7 г 2273 г 0.1% 0.1% 84185 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 7.27 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.6% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7075 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7115 мг 20 мг 3.6% 5% 2811 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.08 мг 2500 мг 1.3% 1.8% 7557 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1% 13680 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 2.6% 5202 г
Натрий, Na 1.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67708 г
Сера, S 14.81 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6752 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 10.7% 1288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5202 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.7% 1600 г
Медь, Cu 53.85 мкг 1000 мкг 5.4% 7.4% 1857 г
Молибден, Mo 2.442 мкг 70 мкг 3.5% 4.8% 2867 г
Никель, Ni 3.846 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 18.2% 759 г
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34662 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.635 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.615 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перловка на бульоне н составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 2.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА НА БУЛЬОНЕ Н

Перловка на бульоне н богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 13,2 %

Чем полезен Перловка на бульоне н

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка на бульоне н, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка на бульоне н, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы