Рецепт Суп куриный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с фрикадельками

Бульон куриный 2400 г
Лук репчатый (Жарка) 170 г
Морковь (Жарка) 102 г
Подсолнечное масло 26 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 21 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 363 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Укроп (Варка без слива) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 10% 1689 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.9% 2435 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.9% 4380 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.4% 2640 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68 мкг 900 мкг 7.6% 12.8% 1324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 13.2% 1282 г
Лютеин + Зеаксантин 0.718 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.3% 2308 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 4.9% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10% 1695 г
Витамин В9, фолаты 4.801 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8332 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 3.5% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 5.2% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.8515 мг 20 мг 9.3% 15.7% 1080 г
Ниацин 0.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.98 мг 2500 мг 7.2% 12.2% 1397 г
Кальций, Ca 12.37 мг 1000 мг 1.2% 2% 8084 г
Кремний, Si 4.454 мг 30 мг 14.8% 25% 674 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 6.3% 2670 г
Натрий, Na 452.9 мг 1300 мг 34.8% 58.8% 287 г
Сера, S 49.02 мг 1000 мг 4.9% 8.3% 2040 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 9.3% 1806 г
Хлор, Cl 547.08 мг 2300 мг 23.8% 40.2% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 13.64 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3871 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15152 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 29.1% 582 г
Литий, Li 5.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 3% 5435 г
Медь, Cu 72.6 мкг 1000 мкг 7.3% 12.3% 1377 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2771 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 3.677 мкг 55 мкг 6.7% 11.3% 1496 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 9.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44004 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2688 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 4.6% 3720 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.555 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с фрикадельками составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп куриный с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,8 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп куриный с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с фрикадельками, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги