Рецепт суп без курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп без курицы

куриный бульон 1500 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 4 г
Лук репчатый (Варка без слива) 73 г
Морковь, красная (Варка без слива) 48 г
Картофель (Варка без слива) 208 г
Аджика 14 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 104 г
Томатная паста, консервированная, без соли 14 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп, свежий 12 г
Петрушка 8 г
Шафран 1 г
Куркума, молотая 1 г
Карри, порошок 1 г
Зира, семена 1 г
Масло подсолнечное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп без курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 13.6% 1551 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.4% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.3% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 18.1% 1170 г
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 14.3% 1502 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.641 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5235 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 13.9% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 9% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 15.1% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.3226 мг 20 мг 11.6% 24.7% 861 г
Макроэлементы
Калий, K 174.74 мг 2500 мг 7% 14.9% 1431 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 3% 7117 г
Магний, Mg 23.19 мг 400 мг 5.8% 12.4% 1725 г
Натрий, Na 78.67 мг 1300 мг 6.1% 13% 1652 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10953 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 12.4% 1739 г
Хлор, Cl 107.31 мг 2300 мг 4.7% 10% 2143 г
Микроэлементы
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 16.82 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 7.5% 2894 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Кобальт, Co 2.474 мкг 10 мкг 24.7% 52.7% 404 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2433 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 9.2% 2319 г
Молибден, Mo 3.117 мкг 70 мкг 4.5% 9.6% 2246 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32164 г
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 3.6% 5889 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 24.5% 867 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 6.2% 3449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп без курицы составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БЕЗ КУРИЦЫ

суп без курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 24,7 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен суп без курицы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп без курицы, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп без курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы