Рецепт Валя Тост-пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Валя Тост-пашот

Хлеб зерновой Три злака 50 г
Авокадо 50 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Валя Тост-пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.7% 905 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 10.9% 554 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.5% 2380 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.9% 3256 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 8.9% 680 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 6.03 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
бета Криптоксантин 7.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.6% 709 г
Витамин В4, холин 129.7 мг 500 мг 25.9% 15.7% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 1.002 мг 5 мг 20% 12.1% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 4.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.869 мкг 400 мкг 6% 3.6% 1676 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.3% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3586 г
Витамин D, кальциферол 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 6.7% 904 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.3% 1825 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 10.151 мкг 50 мкг 20.3% 12.3% 493 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.2457 мг 20 мг 11.2% 6.8% 891 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.21 мг 2500 мг 7.7% 4.7% 1301 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3263 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 2% 3003 г
Натрий, Na 69.1 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1881 г
Сера, S 93.47 мг 1000 мг 9.3% 5.6% 1070 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 8.3% 731 г
Хлор, Cl 78.39 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 4.1% 1493 г
Кобальт, Co 5.025 мкг 10 мкг 50.3% 30.5% 199 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 1.5% 3976 г
Медь, Cu 89.45 мкг 1000 мкг 8.9% 5.4% 1118 г
Молибден, Mo 3.015 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2322 г
Селен, Se 15.528 мкг 55 мкг 28.2% 17.1% 354 г
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13605 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.7186 мг 12 мг 6% 3.6% 1670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.414 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.325 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286.43 мг max 300 мг
Кампестерол 1.256 мг ~
Стигмастерол 0.503 мг ~
бета Ситостерол 19.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.042 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.96 г min 16.8 г 29.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.333 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.089 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Валя Тост-пашот составляет 164,8 кКал.

  • Порция = 199 гр (328 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАЛЯ ТОСТ-ПАШОТ

Валя Тост-пашот богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 20 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 50,3 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Валя Тост-пашот

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Валя Тост-пашот, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Валя Тост-пашот, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги