Рецепт Салат крабовый с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый с капустой

Капуста пекинская 600 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 150 г
Сметана 15,0% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 8.1% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 4.3% 5085 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 4.9% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 14.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 46.244 мкг 400 мкг 11.6% 24.7% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 39.2% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16304 г
Витамин К, филлохинон 25.1 мкг 120 мкг 20.9% 44.6% 478 г
Витамин РР, НЭ 1.1078 мг 20 мг 5.5% 11.7% 1805 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.8 мг 2500 мг 5.9% 12.6% 1691 г
Кальций, Ca 57.66 мг 1000 мг 5.8% 12.4% 1734 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 5.3% 3933 г
Натрий, Na 66.73 мг 1300 мг 5.1% 10.9% 1948 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 7.7% 2774 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.2% 2920 г
Хлор, Cl 32.2 мг 2300 мг 1.4% 3% 7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 2.3% 9184 г
Марганец, Mn 0.1112 мг 2 мг 5.6% 11.9% 1799 г
Медь, Cu 21.07 мкг 1000 мкг 2.1% 4.5% 4746 г
Молибден, Mo 0.78 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 8974 г
Никель, Ni 1.171 мкг ~
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15670 г
Фтор, F 83.9 мкг 4000 мкг 2.1% 4.5% 4768 г
Хром, Cr 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 45.8% 466 г
Цинк, Zn 0.2712 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат крабовый с капустой составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ С КАПУСТОЙ

Салат крабовый с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, витамином C - 18,4 %, витамином K - 20,9 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Салат крабовый с капустой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый с капустой, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы