Рецепт Доп 7 ноября. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Доп 7 ноября

Кабачок (Запекание) 126 г
Баклажан (Запекание) 94 г
Цветная капуста (Запекание) 131 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 95 г
Морковь (Запекание) 88 г
Чеснок (Запекание) 8 г
Минтай (Запекание) 156 г
Огурец грунтовый 91 г
Помидор (томат), парниковый 107 г
Пекинская капуста 115 г
Лук репчатый 38 г
Перец сладкий красный 86 г
Перец чили красный острый 7 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 11 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 33 г
Редис 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Доп 7 ноября".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 13.2% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6% 5341 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.7% 1333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 12.3% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.6 мкг 900 мкг 25% 78.9% 401 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 1.363 мкг ~
бета Каротин 1.406 мг 5 мг 28.1% 88.6% 356 г
бета Криптоксантин 6.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.205 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 11.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 11% 2857 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 11.7% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 15.8% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 22.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.927 мкг 400 мкг 4.5% 14.2% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 21.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 37.38 мг 90 мг 41.5% 130.9% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 6.6% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 14085 г
Витамин К, филлохинон 49.2 мкг 120 мкг 41% 129.3% 244 г
Витамин РР, НЭ 1.178 мг 20 мг 5.9% 18.6% 1698 г
Ниацин 0.579 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.23 мг 2500 мг 11% 34.7% 905 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 12.3% 2593 г
Кремний, Si 19.377 мг 30 мг 64.6% 203.8% 155 г
Магний, Mg 21.03 мг 400 мг 5.3% 16.7% 1902 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 3.8% 8575 г
Сера, S 64.71 мг 1000 мг 6.5% 20.5% 1545 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 26.8% 1175 г
Хлор, Cl 47.94 мг 2300 мг 2.1% 6.6% 4798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.6 мкг ~
Бор, B 102.3 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 13.9% 2299 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 24% 1318 г
Кобальт, Co 4.077 мкг 10 мкг 40.8% 128.7% 245 г
Литий, Li 19.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.1901 мг 2 мг 9.5% 30% 1052 г
Медь, Cu 107.32 мкг 1000 мкг 10.7% 33.8% 932 г
Молибден, Mo 6.793 мкг 70 мкг 9.7% 30.6% 1030 г
Никель, Ni 6.375 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 2.025 мкг 55 мкг 3.7% 11.7% 2716 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 105.75 мкг 4000 мкг 2.6% 8.2% 3783 г
Хром, Cr 10.63 мкг 50 мкг 21.3% 67.2% 470 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 12% 2664 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.206 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.145 мг ~
Стигмастерол 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Доп 7 ноября составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДОП 7 НОЯБРЯ

Доп 7 ноября богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 28,1 %, витамином C - 41,5 %, витамином K - 41 %, калием - 11 %, кремнием - 64,6 %, кобальтом - 40,8 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Доп 7 ноября

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Доп 7 ноября, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Доп 7 ноября, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы