Рецепт Суп овощной с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с фрикадельками

Вода 1490 г
Говядина, оковалок, постное мясо, сырая 270 г
Куриная грудка (филе) 120 г
Бульон куриный 800 г
Картофель 380 г
Морковь молодая 80 г
Перец сладкий красный 109 г
Капуста белокочанная 195 г
Лук жареный 36 г
Ревень 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.4 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3793 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 11.3% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.6% 4000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.8% 5763 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.8% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 7.4% 3010 г
альфа Каротин 93.911 мкг ~
бета Каротин 0.235 мг 5 мг 4.7% 10.6% 2128 г
Лютеин + Зеаксантин 9.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.5% 3462 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 7% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 18.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.924 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 5777 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 38.1% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 5.9% 3817 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 10.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.595 мг 20 мг 8% 18% 1254 г
Ниацин 0.647 мг ~
Бетаин 1.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.17 мг 2500 мг 7.1% 16% 1403 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7905 г
Кремний, Si 10.051 мг 30 мг 33.5% 75.5% 298 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 6.5% 3410 г
Натрий, Na 46.6 мг 1300 мг 3.6% 8.1% 2790 г
Сера, S 42.38 мг 1000 мг 4.2% 9.5% 2360 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 12.2% 1856 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.4 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 17.64 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3838 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12500 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 31.1% 727 г
Литий, Li 12.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 5.6% 4024 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 11.9% 1893 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 9.2% 2431 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 74.6 мкг ~
Селен, Se 3.773 мкг 55 мкг 6.9% 15.5% 1458 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 56.69 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7056 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 12.2% 1859 г
Цинк, Zn 0.5371 мг 12 мг 4.5% 10.1% 2234 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.416 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с фрикадельками составляет 44,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп овощной с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кремнием - 33,5 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Суп овощной с фрикадельками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с фрикадельками, калорийность 44,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги