Рецепт Сырники с творогом 22.10.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с творогом 22.10.2023

Творог 5% жирности (Запекание) 346 г
Творог 2% жирности (Запекание) 290 г
Яйцо куриное (Запекание) 232 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с творогом 22.10.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.8 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 952 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 14.5% 390 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.9% 966 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.7% 2066 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3833 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 5.1% 1102 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 16.414 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 9.9% 571 г
Витамин В4, холин 98.38 мг 500 мг 19.7% 11.1% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 6.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 5.5% 1020 г
Витамин В9, фолаты 29.337 мкг 400 мкг 7.3% 4.1% 1363 г
Витамин В12, кобаламин 1.109 мкг 3 мкг 37% 20.9% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6073 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.143 мг ~
Витамин Н, биотин 10.997 мкг 50 мкг 22% 12.4% 455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.0768 мг 20 мг 20.4% 11.5% 491 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 5.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.17 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1823 г
Кальций, Ca 119.36 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 838 г
Магний, Mg 29.55 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1354 г
Натрий, Na 66 мг 1300 мг 5.1% 2.9% 1970 г
Сера, S 207.98 мг 1000 мг 20.8% 11.8% 481 г
Фосфор, P 225.4 мг 800 мг 28.2% 16% 355 г
Хлор, Cl 128.96 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 3.9% 1445 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 3.7% 1511 г
Кобальт, Co 4.307 мкг 10 мкг 43.1% 24.4% 232 г
Марганец, Mn 0.3173 мг 2 мг 15.9% 9% 630 г
Медь, Cu 99.36 мкг 1000 мкг 9.9% 5.6% 1006 г
Молибден, Mo 7.215 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 970 г
Олово, Sn 9.35 мкг ~
Селен, Se 33.332 мкг 55 мкг 60.6% 34.3% 165 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Фтор, F 38.38 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10422 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1953 г
Цинк, Zn 0.7805 мг 12 мг 6.5% 3.7% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Сырники с творогом 22.10.2023 составляет 176,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.8 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ 22.10.2023

Сырники с творогом 22.10.2023 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,5 %, холином - 19,7 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 37 %, витамином H - 22 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 28,2 %, кобальтом - 43,1 %, марганцем - 15,9 %, селеном - 60,6 %

Чем полезен Сырники с творогом 22.10.2023

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с творогом 22.10.2023, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с творогом 22.10.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты