Рецепт Салат овощной с сыром и ядрами конопли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с сыром и ядрами конопли

Помидорки сорта ананас 100 г
Огурец грунтовый 60 г
Перец сладкий красный 60 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 10 г
Страчателла 90 г
Конопля, семя сушеное лущёное 7 г
Способ приготовления

Салат овощной с сыром сыром Страчателла и ядрами конопли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с сыром и ядрами конопли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 10.9% 916 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.7% 5919 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 18.1% 552 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 15.5% 645 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.1% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7.2% 1395 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 1.8% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 13.927 мкг 400 мкг 3.5% 3.5% 2872 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 7.7% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 59.49 мг 90 мг 66.1% 66.2% 151 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин D3, холекальциферол 0.084 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8913 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 22% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 3.6% 2756 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.02 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1179 г
Кальций, Ca 237.57 мг 1000 мг 23.8% 23.8% 421 г
Кремний, Si 16.162 мг 30 мг 53.9% 54% 186 г
Магний, Mg 33.77 мг 400 мг 8.4% 8.4% 1184 г
Натрий, Na 177.92 мг 1300 мг 13.7% 13.7% 731 г
Сера, S 82.88 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1207 г
Фосфор, P 187.5 мг 800 мг 23.4% 23.4% 427 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 42.2 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2281 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8197 г
Кобальт, Co 2.776 мкг 10 мкг 27.8% 27.8% 360 г
Литий, Li 25.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.2935 мг 2 мг 14.7% 14.7% 681 г
Медь, Cu 117.94 мкг 1000 мкг 11.8% 11.8% 848 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1946 г
Никель, Ni 5.189 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 4.284 мкг 55 мкг 7.8% 7.8% 1284 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28450 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 8.3% 1211 г
Цинк, Zn 1.2019 мг 12 мг 10% 10% 998 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.739 г ~
Лизин 0.751 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.921 г ~
Пролин 0.747 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.145 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.387 г min 16.8 г 8.3% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.205 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.966 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.598 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.19 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с сыром и ядрами конопли составляет 99,9 кКал.

  • Порция = 320 гр (319.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ И ЯДРАМИ КОНОПЛИ

Салат овощной с сыром и ядрами конопли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 66,1 %, витамином K - 22 %, кальцием - 23,8 %, кремнием - 53,9 %, фосфором - 23,4 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 14,7 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Салат овощной с сыром и ядрами конопли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с сыром и ядрами конопли, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с сыром и ядрами конопли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги