Рецепт Пицца с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с сыром

Тесто дрожжевое (быстрое)	550 г
Кетчуп	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	50 г
Томатная паста. Консервы	50 г
Базилик, сушеный	1 г
Сыр чеддер или колби, с низким содержанием соли, м.д.ж. 53% в сух. в-ве	166 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	94 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291.2 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	578 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	4.8%	710 г
Жиры	19.2 г	56 г	34.3%	11.8%	292 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	3.1%	1101 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	1.5%	2222 г
Вода	41.6 г	2273 г	1.8%	0.6%	5464 г
Органические кислоты	18.3 г	~
Зола	27.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	101.5 мкг	900 мкг	11.3%	3.9%	887 г
Ретинол	0.058 мг	~
альфа Каротин	0.113 мкг	~
бета Каротин	0.271 мг	5 мг	5.4%	1.9%	1845 г
бета Криптоксантин	0.024 мкг	~
Ликопин	603.493 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.2 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.573 мг	1.5 мг	38.2%	13.1%	262 г
Витамин В2, рибофлавин	0.781 мг	1.8 мг	43.4%	14.9%	230 г
Витамин В4, холин	22.52 мг	500 мг	4.5%	1.5%	2220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	2.8%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	2.3%	1527 г
Витамин В9, фолаты	37.59 мкг	400 мкг	9.4%	3.2%	1064 г
Витамин В12, кобаламин	0.274 мкг	3 мкг	9.1%	3.1%	1095 г
Витамин C, аскорбиновая	4.57 мг	90 мг	5.1%	1.8%	1969 г
Витамин D, кальциферол	0.133 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	7519 г
Витамин D3, холекальциферол	0.128 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.721 мг	15 мг	38.1%	13.1%	262 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.591 мкг	50 мкг	5.2%	1.8%	1930 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	1.3%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.7144 мг	20 мг	8.6%	3%	1167 г
Ниацин	0.95 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.41 мг	2500 мг	7.4%	2.5%	1348 г
Кальций, Ca	232.38 мг	1000 мг	23.2%	8%	430 г
Кремний, Si	1.857 мг	30 мг	6.2%	2.1%	1616 г
Магний, Mg	20.14 мг	400 мг	5%	1.7%	1986 г
Натрий, Na	88.49 мг	1300 мг	6.8%	2.3%	1469 г
Сера, S	90.59 мг	1000 мг	9.1%	3.1%	1104 г
Фосфор, P	188 мг	800 мг	23.5%	8.1%	426 г
Хлор, Cl	304.89 мг	2300 мг	13.3%	4.6%	754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	244.2 мкг	~
Бор, B	27.3 мкг	~
Ванадий, V	18.46 мкг	~
Железо, Fe	1.01 мг	18 мг	5.6%	1.9%	1782 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6303 г
Кобальт, Co	2.777 мкг	10 мкг	27.8%	9.5%	360 г
Литий, Li	4.988 мкг	~
Марганец, Mn	0.359 мг	2 мг	18%	6.2%	557 г
Медь, Cu	95.05 мкг	1000 мкг	9.5%	3.3%	1052 г
Молибден, Mo	6.719 мкг	70 мкг	9.6%	3.3%	1042 г
Никель, Ni	2.676 мкг	~
Олово, Sn	2.75 мкг	~
Рубидий, Rb	26.3 мкг	~
Селен, Se	5.741 мкг	55 мкг	10.4%	3.6%	958 г
Стронций, Sr	2.2 мкг	~
Титан, Ti	2.26 мкг	~
Фтор, F	17.03 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23488 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	1.1%	3165 г
Цинк, Zn	1.1653 мг	12 мг	9.7%	3.3%	1030 г
Цирконий, Zr	0.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.207 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.366 г	~
Лизин	0.32 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.203 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.276 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	1.033 г	~
Пролин	0.426 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.185 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.106 мг	~
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.232 г	~
6:0 Капроновая	0.101 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.128 г	~
12:0 Лауриновая	0.11 г	~
14:0 Миристиновая	0.732 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.394 г	~
18:0 Стеариновая	1.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.799 г	min 16.8 г	16.7%	5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.22 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.556 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.392 г	от 11.2 до 20.6 г	21.4%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.077 г	~

Энергетическая ценность Пицца с сыром составляет 291,2 кКал.

Порция = 125 гр (364 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291.2 кКал	-%
	Белки	10.7 г	-%
	Жиры	19.2 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	41.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С СЫРОМ

Пицца с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B1 - 38,2 %, витамином B2 - 43,4 %, витамином E - 38,1 %, кальцием - 23,2 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 18 %

Чем полезен Пицца с сыром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с сыром, калорийность 291,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Глазунья с лососем и пармезаном

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе