Рецепт Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 250 г
Огурец парниковый 300 г
Фасоль красная консервированная 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 120 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 16% 826 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 5.9% 2200 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 7.1% 1856 г
Витамин В4, холин 38.36 мг 500 мг 7.7% 10.2% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 11.7% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 16.8% 791 г
Витамин В9, фолаты 11.83 мкг 400 мкг 3% 4% 3381 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 6.5% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 3.3% 4065 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.3% 10490 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.956 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2556 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.1% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.0221 мг 20 мг 15.1% 19.9% 662 г
Ниацин 0.303 мг ~
Бетаин 1.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 12.7% 1042 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2721 г
Кремний, Si 21.234 мг 30 мг 70.8% 93.4% 141 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 6.6% 2016 г
Натрий, Na 92.78 мг 1300 мг 7.1% 9.4% 1401 г
Сера, S 95.66 мг 1000 мг 9.6% 12.7% 1045 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 19.1% 690 г
Хлор, Cl 114.24 мг 2300 мг 5% 6.6% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.3 мкг ~
Бор, B 64.4 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 8% 1645 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4644 г
Кобальт, Co 3.787 мкг 10 мкг 37.9% 50% 264 г
Литий, Li 4.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 11.3% 1159 г
Медь, Cu 100.04 мкг 1000 мкг 10% 13.2% 1000 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 10.8% 1224 г
Никель, Ni 18.688 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 10.736 мкг 55 мкг 19.5% 25.7% 512 г
Титан, Ti 14.56 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12642 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.3% 2083 г
Цинк, Zn 0.7905 мг 12 мг 6.6% 8.7% 1518 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.683 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.619 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФИЛЕ ИНДЕЙКИ, ФАСОЛЬ И ОВОЩИ С ЯЙЦАМИ

Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 70,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 37,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат филе индейки, фасоль и овощи с яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты