Рецепт Суп гороховый с говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с говядиной

Картофель (Варка без слива) 250 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Вода 2500 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 10 г
Говядина 1 кат. (Варка) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 10.2% 2111 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.6% 4667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 2.4% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 8.9% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 0.619 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 64620 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 15% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.902 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2629 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0897 мг 20 мг 5.4% 11.8% 1835 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.9 мг 2500 мг 4.8% 10.5% 2085 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7710 г
Кремний, Si 9.455 мг 30 мг 31.5% 68.6% 317 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3460 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 21595 г
Сера, S 36.6 мг 1000 мг 3.7% 8.1% 2732 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 9.8% 2216 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 65 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 10.7% 2062 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24194 г
Кобальт, Co 1.664 мкг 10 мкг 16.6% 36.2% 601 г
Литий, Li 3.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2743 г
Медь, Cu 76.99 мкг 1000 мкг 7.7% 16.8% 1299 г
Молибден, Mo 9.319 мкг 70 мкг 13.3% 29% 751 г
Никель, Ni 11.013 мкг ~
Олово, Sn 3.15 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 41045 г
Стронций, Sr 7.35 мкг ~
Титан, Ti 15.7 мкг ~
Фтор, F 80.57 мкг 4000 мкг 2% 4.4% 4965 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 7% 3165 г
Цинк, Zn 0.4958 мг 12 мг 4.1% 8.9% 2420 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с говядиной составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп гороховый с говядиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, кобальтом - 16,6 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп гороховый с говядиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с говядиной, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы