Рецепт Трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 160 г
Маргарин сливочный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426.6 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2% 1169 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 12.7% 185 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 3.4% 684 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 32.3 г 2273 г 1.4% 0.3% 7037 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 2.5% 940 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 0.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В4, холин 97.53 мг 500 мг 19.5% 4.6% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 2.5% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8953 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.5% 1571 г
Витамин D, кальциферол 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 1.8% 1294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.818 мг 15 мг 45.5% 10.7% 220 г
Витамин Н, биотин 7.718 мкг 50 мкг 15.4% 3.6% 648 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.72 мг 20 мг 8.6% 2% 1163 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.18 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3198 г
Кальций, Ca 28.97 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3452 г
Кремний, Si 0.635 мг 30 мг 2.1% 0.5% 4724 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 0.4% 5155 г
Натрий, Na 100.81 мг 1300 мг 7.8% 1.8% 1290 г
Сера, S 75.62 мг 1000 мг 7.6% 1.8% 1322 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 2.6% 890 г
Хлор, Cl 62.72 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.7 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.29 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 1.6% 1490 г
Йод, I 6.65 мкг 150 мкг 4.4% 1% 2256 г
Кобальт, Co 4.073 мкг 10 мкг 40.7% 9.5% 246 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1969 г
Медь, Cu 47.87 мкг 1000 мкг 4.8% 1.1% 2089 г
Молибден, Mo 4.275 мкг 70 мкг 6.1% 1.4% 1637 г
Никель, Ni 0.349 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 11.825 мкг 55 мкг 21.5% 5% 465 г
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16333 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 1.1% 2235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.223 г ~
12:0 Лауриновая 0.413 г ~
14:0 Миристиновая 3.959 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.627 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 14.599 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 14.748 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 8.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.037 г от 11.2 до 20.6 г 36% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.982 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Трубочки составляет 426,6 кКал.

  • Порция = 12 гр (51.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 426.6 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 32.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ

Трубочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,5 %, витамином E - 45,5 %, витамином H - 15,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Трубочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки, калорийность 426,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы