Рецепт запеканка творожно-грушевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожно-грушевая

Яйцо куриное (Запекание) 189 г
Сахар песок 25 г
Гречневая мука (Запекание) 60 г
творог обезжиренный КДП Заречный 504 г
Груша (Припускание) 139 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожно-грушевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13.8% 458 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.5% 1810 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 12.2 г 2273 г 0.5% 0.3% 18631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.1 мкг 900 мкг 8.3% 5.2% 1198 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.6% 1364 г
Витамин В4, холин 64.46 мг 500 мг 12.9% 8.1% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.175 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18391 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.7% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 5.206 мкг 50 мкг 10.4% 6.6% 960 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.449 мг 20 мг 7.2% 4.5% 1380 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.16 мг 2500 мг 3% 1.9% 3326 г
Кальций, Ca 133.83 мг 1000 мг 13.4% 8.5% 747 г
Кремний, Si 1.133 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2648 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4410 г
Натрий, Na 37.43 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3473 г
Сера, S 46.47 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2152 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Хлор, Cl 40.25 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Микроэлементы
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1288 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2820 г
Кобальт, Co 4.457 мкг 10 мкг 44.6% 28.2% 224 г
Марганец, Mn 0.0207 мг 2 мг 1% 0.6% 9662 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2269 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 2.3% 2817 г
Никель, Ni 3.211 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 8.159 мкг 55 мкг 14.8% 9.3% 674 г
Фтор, F 16.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24984 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.3236 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожно-грушевая составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 12.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-ГРУШЕВАЯ

запеканка творожно-грушевая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, кальцием - 13,4 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен запеканка творожно-грушевая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожно-грушевая, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожно-грушевая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги