Рецепт Кедрокофе Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кедрокофе Латте

Кедровый орех, сушеный 100 г
Заменитель сливок 10% жирности с гидрогенизированным растительным маслом и протеинами сои 100 г
Овсяные отруби 50 г
Способ приготовления

Кедрокофе Латте

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кедрокофе Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 372.8 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 452 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.3% 817 г
Жиры 32.7 г 56 г 58.4% 15.7% 171 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.3% 1184 г
Углеводы (общие) 23 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 6.2% 435 г
Вода 33.1 г 2273 г 1.5% 0.4% 6867 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 39.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.38 мг 1.5 мг 25.3% 6.8% 395 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2% 1333 г
Витамин В4, холин 28.76 мг 500 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 2.3% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 1.6% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.258 мг 15 мг 28.4% 7.6% 352 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 4.46 мг ~
дельта Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 5.2% 517 г
Витамин РР, НЭ 1.9416 мг 20 мг 9.7% 2.6% 1030 г
Бетаин 4.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.4 мг 2500 мг 17.1% 4.6% 584 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Магний, Mg 147.4 мг 400 мг 36.9% 9.9% 271 г
Натрий, Na 28.4 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4577 г
Сера, S 93.36 мг 1000 мг 9.3% 2.5% 1071 г
Фосфор, P 402.4 мг 800 мг 50.3% 13.5% 199 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.306 мг 18 мг 18.4% 4.9% 544 г
Марганец, Mn 4.6468 мг 2 мг 232.3% 62.3% 43 г
Медь, Cu 610.2 мкг 1000 мкг 61% 16.4% 164 г
Селен, Se 9.76 мкг 55 мкг 17.7% 4.7% 564 г
Цинк, Zn 3.21 мг 12 мг 26.8% 7.2% 374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.253 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.373 г ~
Лейцин 0.705 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.177 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.886 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 2 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 14.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.2 мг ~
Кампестерол 8 мг ~
бета Ситостерол 52.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.864 г ~
18:0 Стеариновая 0.961 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.001 г min 16.8 г 65.5% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.192 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 13.798 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.162 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.141 г ~

Энергетическая ценность Кедрокофе Латте составляет 372,8 кКал.

  • Порция = 25 гр (93.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 372.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 32.7 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 33.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕДРОКОФЕ ЛАТТЕ

Кедрокофе Латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,3 %, витамином E - 28,4 %, витамином K - 19,3 %, калием - 17,1 %, магнием - 36,9 %, фосфором - 50,3 %, железом - 18,4 %, марганцем - 232,3 %, медью - 61 %, селеном - 17,7 %, цинком - 26,8 %

Чем полезен Кедрокофе Латте

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кедрокофе Латте, калорийность 372,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кедрокофе Латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты