Рецепт Суп из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из щавеля

Вода 2500 г
Подсолнечное масло 26 г
Морковь (Тушение) 76 г
Картофель (Варка без слива) 332 г
Щавель 153 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.3% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.9% 2240 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.6% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.7% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 20.6% 1173 г
бета Каротин 0.46 мг 5 мг 9.2% 22.3% 1087 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Витамин В4, холин 9.19 мг 500 мг 1.8% 4.4% 5441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.618 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24722 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 6.1% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 9.4% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 9.4% 2564 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 32680 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.9405 мг 20 мг 4.7% 11.4% 2127 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.34 мг 2500 мг 5.2% 12.6% 1933 г
Кальций, Ca 10.26 мг 1000 мг 1% 2.4% 9747 г
Кремний, Si 4.398 мг 30 мг 14.7% 35.6% 682 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3587 г
Натрий, Na 9.48 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13713 г
Сера, S 25.96 мг 1000 мг 2.6% 6.3% 3852 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2667 г
Хлор, Cl 14.05 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 4.4% 5590 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.746 мкг 10 мкг 7.5% 18.2% 1340 г
Литий, Li 6.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 4.8% 5000 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 7.3% 3333 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 9.9% 2431 г
Никель, Ni 1.946 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 3.237 мкг 55 мкг 5.9% 14.3% 1699 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 100.61 мкг 4000 мкг 2.5% 6.1% 3976 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 4.4% 5495 г
Цинк, Zn 0.2565 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4678 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.332 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 41.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.935 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.866 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.753 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из щавеля составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЩАВЕЛЯ

Суп из щавеля богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %

Чем полезен Суп из щавеля

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из щавеля, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы