Рецепт Перетертая малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перетертая малина

Малина 100 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перетертая малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.6% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 10.5% 745 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11% 714 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.3% 3486 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3543 г
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8667 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 16.8% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 1.462 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3420 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.9% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.5385 мг 20 мг 2.7% 2.1% 3714 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 5.4% 1445 г
Кальций, Ca 31.46 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3179 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 78.4% 100 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2364 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16414 г
Сера, S 12.31 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8123 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 2.8% 2807 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 153.8 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1815 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 12.1% 650 г
Литий, Li 2.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 6.4% 1238 г
Медь, Cu 130.77 мкг 1000 мкг 13.1% 10.3% 765 г
Молибден, Mo 11.538 мкг 70 мкг 16.5% 12.9% 607 г
Никель, Ni 3.385 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Стронций, Sr 3.23 мкг ~
Фтор, F 2.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173160 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.1538 мг 12 мг 1.3% 1% 7802 г
Цирконий, Zr 2.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перетертая малина составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕТЕРТАЯ МАЛИНА

Перетертая малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, кремнием - 100 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 13,1 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Перетертая малина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перетертая малина, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перетертая малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги