Рецепт Щавелёвый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелёвый суп

Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый (Жарка) 65 г
Морковь (Жарка) 55 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Щавель (Варка без слива) 200 г
Яичный желток куриный (Варка) 12 г
Яйцо куриное (Варка) 90 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелёвый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 10.4% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.9 мкг 900 мкг 20.7% 53.6% 484 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.961 мг 5 мг 19.2% 49.7% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 9.8% 2609 г
Витамин В4, холин 34.06 мг 500 мг 6.8% 17.6% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.1% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.796 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10537 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 5.2% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 13.7% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 6.7% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 9.8% 2600 г
Витамин Н, биотин 2.692 мкг 50 мкг 5.4% 14% 1857 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 18.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.7582 мг 20 мг 3.8% 9.8% 2638 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.02 мг 2500 мг 8.7% 22.5% 1147 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 5.2% 4904 г
Кремний, Si 6.746 мг 30 мг 22.5% 58.3% 445 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 14.5% 1798 г
Натрий, Na 16.33 мг 1300 мг 1.3% 3.4% 7961 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 7.5% 3419 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 16.6% 1572 г
Хлор, Cl 41.24 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 21.76 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 12.2% 2135 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 6.7% 3876 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 65.5% 395 г
Литий, Li 9.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 9.8% 2663 г
Медь, Cu 63.69 мкг 1000 мкг 6.4% 16.6% 1570 г
Молибден, Mo 3.645 мкг 70 мкг 5.2% 13.5% 1920 г
Никель, Ni 3.565 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 3.266 мкг 55 мкг 5.9% 15.3% 1684 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 62.96 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6353 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 9.6% 2717 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 6% 4267 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.615 г min 16.8 г 3.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щавелёвый суп составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЁВЫЙ СУП

Щавелёвый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Щавелёвый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелёвый суп, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелёвый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги