Рецепт Суп из свинины с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп из свинины с капустой
| Свинина Карбонад [Окей] | 550 г |
| Вода | 4000 г |
| Картофель | 951 г |
| Капуста белокочанная | 526 г |
| лечо | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп из свинины с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 10.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.9% | 9333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 5.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.2% | 5000 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6.8% | 5325 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 6.5% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 2.67 мг | 500 мг | 0.5% | 1.8% | 18727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 3.9% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 11.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.68 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.2% | 10870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.81 мг | 90 мг | 16.5% | 59.1% | 608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 20.4% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3999 мг | 20 мг | 2% | 7.2% | 5001 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.34 мг | 2500 мг | 4.9% | 17.6% | 2027 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 10695 г |
| Кремний, Si | 11.556 мг | 30 мг | 38.5% | 138% | 260 г |
| Магний, Mg | 6.46 мг | 400 мг | 1.6% | 5.7% | 6192 г |
| Натрий, Na | 15.11 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.3% | 8604 г |
| Сера, S | 8.75 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.2% | 11429 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 5.7% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 33.14 мг | 2300 мг | 1.4% | 5% | 6940 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.239 мг | 18 мг | 1.3% | 4.7% | 7531 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 42.3% | 847 г |
| Литий, Li | 11.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 8.2% | 4357 г |
| Медь, Cu | 31.12 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 11.1% | 3213 г |
| Молибден, Mo | 3.408 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17.6% | 2054 г |
| Никель, Ni | 1.937 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.076 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 72368 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.65 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 6.1% | 5913 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 14.7% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.0952 мг | 12 мг | 0.8% | 2.9% | 12605 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из свинины с капустой составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 93.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ИЗ СВИНИНЫ С КАПУСТОЙ
Суп из свинины с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,5 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 11,8 %
Чем полезен Суп из свинины с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Whey protein печенье
- Риет из тунца
- Кабачки запечённые
- Cika nuga
- Масса для сырков
- Окрошка
- Рулетик из лаваша с колбасой и сыром
- Сырок
- Пирог банан сливки
- Пирожное "Картошка"
- Ячневая каша на миндальном молоке
- Говядина
- грудка куриная
- морской коктейль в масле
- Салат капуста яблоки
- Лепешка " Роти " с картофелем вкусвилл
- Намазка из авокадо
- Картошка с вешенками
- Плов с булгуром
- Стейк
- Творог обезжиренный
- Паштет из языка (комплекс)
- Лепешка диетическая
- Соус сметанный
- Соевый гуляш отварной
- Нутовая мука
- Фунчоза с соевым гуляшом
- Нутовый омлет с помидорами
- Горчица с паприкой
- Манник с яблоками
- Тетя из барселоны
- колбаса вареная Сливочная
- Запеканка с творогом
- Ов рагу с грибами
- Омлет
- Pistachio Spread Cream
- Овсянка.
- Рисово-гречневые хлебцы
- Мороженное с яблоком.
- халва подсолнечная
- Сырники
- Rinder-Zwiebel Mettwurst
- Гречка
- Чипсы Нори
- Банановый хлеб
- торт прага
- Творожный десерт Ovofit фирма Milko 140г
- Вешенки жареные
- Мука кукурузная цельнозерноаая
- Паштет куриный
- Активия без сахара фруктовая 270 г
- Рис с овощами
- Горбуша в рассоле
- Активия белая 280 г
- Мука зелёной гречки цз
- Рубленая куриная печень
- Sunflower Lecithin
- ТС_Салат Оливье с мясом 250 гр
- Овсяное печенье с миндалем
- Куриное филе с грибами в мультиварке
- Салат баклажан и перец
- Турецкий салат на зиму 2023г.Сентябрь
- Фарш из отв. кур. филе и зажарки из лука
- Икра морского ежа
- Устрица розовая "Джоли"
- Витамин мой
- Морковные маффины
- Лимонад с цитрусами и огурцом
- Батончик шоколад
- Салат с крабовыми палочками
- Куриные котлеты
- Щи
- ГеркулесКаша
- Индейка в с/с
- Салат 1
- Чечично-кабачковые вафли
- Лосось с фенхелем в икорном соусе
- Пряники заварные классические
- Печенье песочное "зерновое"
- Фисташковый крем
- Творог Светаево б/ж
- Чечевичные блины
- Свинина тушеная
- Ассорти овощей на гриле
- Творог Светаево б/ж
- пломбир ЗС с черникой
- Овощное пюре с фаршем
- Морковный спред
- Гауда
- Биг Спешиал
- Пита Арабская Каждый День
- Рагу 22.09
- Йогурт питайя+манго+чиа
- Каша овсянная цельнозерновая
- Кофе с вафлями
- ТС_Йогурт лесная ягода 120 гр
- Кабачки с томатами
- Baguette Brotchen
- Котлеты с кабачком
- Картофельное пюре-1
Метки: Как приготовить Суп из свинины с капустой, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свинины с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
