Рецепт Печенье грузинское. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье грузинское

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира	200 г
Яйцо куриное сырое	130 г
Сахар песок	200 г
Овсяные хлопья "геркулес"	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	250 г
Мука из сорго, цельнозерновая	250 г
Изюм с косточками (виноград сушеный)	200 г
Орех грецкий	200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье грузинское".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	395.3 ккал	1684 ккал	23.5%	5.9%	426 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	2.6%	987 г
Жиры	17.7 г	56 г	31.6%	8%	316 г
Углеводы	51.7 г	219 г	23.6%	6%	424 г
Углеводы (общие)	11.7 г	~
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	3.5%	714 г
Вода	18.4 г	2273 г	0.8%	0.2%	12353 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.158 мг	1.5 мг	10.5%	2.7%	949 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	0.6%	4615 г
Витамин В4, холин	13.64 мг	500 мг	2.7%	0.7%	3666 г
Витамин В5, пантотеновая	0.295 мг	5 мг	5.9%	1.5%	1695 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	1.7%	1527 г
Витамин В9, фолаты	11.444 мкг	400 мкг	2.9%	0.7%	3495 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.2%	11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.067 мг	15 мг	13.8%	3.5%	726 г
бета Токоферол	0.034 мг	~
гамма Токоферол	3.736 мг	~
дельта Токоферол	1.107 мг	~
Витамин Н, биотин	3.249 мкг	50 мкг	6.5%	1.6%	1539 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.3%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.8452 мг	20 мг	9.2%	2.3%	1084 г
Ниацин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	276.21 мг	2500 мг	11%	2.8%	905 г
Кальций, Ca	48.15 мг	1000 мг	4.8%	1.2%	2077 г
Кремний, Si	0.591 мг	30 мг	2%	0.5%	5076 г
Магний, Mg	44.75 мг	400 мг	11.2%	2.8%	894 г
Натрий, Na	150.22 мг	1300 мг	11.6%	2.9%	865 г
Сера, S	39.16 мг	1000 мг	3.9%	1%	2554 г
Фосфор, P	158.1 мг	800 мг	19.8%	5%	506 г
Хлор, Cl	119.5 мг	2300 мг	5.2%	1.3%	1925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	155.1 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	13.29 мкг	~
Железо, Fe	1.616 мг	18 мг	9%	2.3%	1114 г
Йод, I	1.11 мкг	150 мкг	0.7%	0.2%	13514 г
Кобальт, Co	1.001 мкг	10 мкг	10%	2.5%	999 г
Марганец, Mn	0.8685 мг	2 мг	43.4%	11%	230 г
Медь, Cu	154.85 мкг	1000 мкг	15.5%	3.9%	646 г
Молибден, Mo	2.041 мкг	70 мкг	2.9%	0.7%	3430 г
Никель, Ni	0.325 мкг	~
Олово, Sn	0.77 мкг	~
Селен, Se	7.027 мкг	55 мкг	12.8%	3.2%	783 г
Титан, Ti	1.62 мкг	~
Фтор, F	9.9 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	40404 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Цинк, Zn	0.8284 мг	12 мг	6.9%	1.7%	1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.943 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	20.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.15 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.265 г	~
Лизин	0.095 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.066 г	~
Треонин	0.11 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.154 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.579 г	~
Пролин	0.202 г	~
Серин	0.145 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	11.2%
Омега-6 жирные кислоты	3 г	от 4.7 до 16.8 г	63.8%	16.1%
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.031 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.709 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.424 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.38 г	min 16.8 г	20.1%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.011 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.322 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	2.662 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.363 г	от 11.2 до 20.6 г	30%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	2.994 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.61 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.364 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.355 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
Трансжиры	0.386 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.345 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.344 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.042 г	~

Энергетическая ценность Печенье грузинское составляет 395,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	395.3 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	17.7 г	-%
	Углеводы	51.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	18.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГРУЗИНСКОЕ

Печенье грузинское богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,8 %, калием - 11 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 19,8 %, марганцем - 43,4 %, медью - 15,5 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Печенье грузинское

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Печенье грузинское, калорийность 395,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье грузинское, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе