Рецепт Каша пшено+тыква+курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшено+тыква+курага

Пшено (просо) воздушное 145 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 300 г
Тыква 330 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 64 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшено+тыква+курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3% 2452 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.4% 1143 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 7.1% 1028 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.3 мкг 900 мкг 15.7% 11.4% 637 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 9.8% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.2% 1714 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 3% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.014 мкг 400 мкг 4% 2.9% 2498 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2622 г
Витамин Н, биотин 1.051 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4757 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2468 мг 20 мг 6.2% 4.5% 1604 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.08 мг 2500 мг 8.3% 6% 1207 г
Кальций, Ca 53.79 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1859 г
Кремний, Si 10.513 мг 30 мг 35% 25.5% 285 г
Магний, Mg 28.38 мг 400 мг 7.1% 5.2% 1409 г
Натрий, Na 192.98 мг 1300 мг 14.8% 10.8% 674 г
Сера, S 33.65 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2972 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 7% 1042 г
Хлор, Cl 304.72 мг 2300 мг 13.2% 9.6% 755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 29.54 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3% 2423 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5085 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 8% 907 г
Литий, Li 0.634 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 1% 6993 г
Медь, Cu 171.22 мкг 1000 мкг 17.1% 12.5% 584 г
Молибден, Mo 4.244 мкг 70 мкг 6.1% 4.4% 1649 г
Никель, Ni 7.75 мкг ~
Олово, Sn 4.09 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.919 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5985 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 52.67 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7594 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 6.7% 1092 г
Цинк, Zn 0.4193 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.356 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.522 г min 16.8 г 9.1% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Каша пшено+тыква+курага составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНО+ТЫКВА+КУРАГА

Каша пшено+тыква+курага богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 13,4 %, кремнием - 35 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 11 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Каша пшено+тыква+курага

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшено+тыква+курага, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшено+тыква+курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги