Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 100 г
Вода 4000 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 15.1% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.9% 6667 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.8% 2418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 28% 1642 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.345 мг 5 мг 6.9% 31.7% 1449 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.8% 16364 г
Витамин В4, холин 7.51 мг 500 мг 1.5% 6.9% 6658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 11% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 12.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 0.752 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 53191 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 2.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 3.2% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 2.8% 17045 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6095 мг 20 мг 3% 13.8% 3281 г
Ниацин 0.733 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.78 мг 2500 мг 2.5% 11.5% 4047 г
Кальций, Ca 7.41 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 13495 г
Кремний, Si 2.346 мг 30 мг 7.8% 35.8% 1279 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 11.5% 3976 г
Натрий, Na 80.29 мг 1300 мг 6.2% 28.4% 1619 г
Сера, S 26.03 мг 1000 мг 2.6% 11.9% 3842 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 11% 4233 г
Хлор, Cl 128.18 мг 2300 мг 5.6% 25.7% 1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 6% 7660 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 21429 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 52.3% 875 г
Литий, Li 2.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 5% 8811 г
Медь, Cu 33.37 мкг 1000 мкг 3.3% 15.1% 2997 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 17% 2714 г
Никель, Ni 0.325 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 15.6% 2922 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 87.03 мкг 4000 мкг 2.2% 10.1% 4596 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 11.5% 4065 г
Цинк, Zn 0.1687 мг 12 мг 1.4% 6.4% 7113 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги