Рецепт Макароны с фаршем 17.09.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с фаршем 17.09.2023

Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 160 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Фарш жареный 190 г
Вода 366 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фаршем 17.09.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.2% 1462 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8% 949 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5% 1531 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.4% 3206 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.281 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.241 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4491 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 0.7% 11521 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 2.1% 3764 г
Ниацин 0.263 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.32 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14434 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12690 г
Кремний, Si 0.272 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11029 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.8% 10256 г
Натрий, Na 265.9 мг 1300 мг 20.5% 15.6% 489 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5869 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 1.5% 5063 г
Хлор, Cl 413.93 мг 2300 мг 18% 13.7% 556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.3% 2331 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 1.9% 4040 г
Медь, Cu 149.64 мкг 1000 мкг 15% 11.4% 668 г
Молибден, Mo 2.412 мкг 70 мкг 3.4% 2.6% 2902 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 51.79 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7723 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 1% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.126 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фаршем 17.09.2023 составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ФАРШЕМ 17.09.2023

Макароны с фаршем 17.09.2023 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18 %, медью - 15 %

Чем полезен Макароны с фаршем 17.09.2023

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с фаршем 17.09.2023, калорийность 131,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с фаршем 17.09.2023, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты