Рецепт Запеканка творожная 17.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 17.09.23

Творог "Традиция" Обезжиренный [Сибиржинка] 228 г
Яйцо куриное 110 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Крупа Манная [Простой Выбор ] 21 г
Соль морская мелкая йодированная [Setra] 3 г
масло сливочное минусинское 73% Сибиржинка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 17.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 14.1% 314 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.4% 700 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.7% 1197 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.7% 1667 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 5.9% 751 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.2% 849 г
Витамин В4, холин 116.43 мг 500 мг 23.3% 10.4% 429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 5.4% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10436 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 3.5% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 4.5% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 1% 4438 г
Витамин Н, биотин 9.508 мкг 50 мкг 19% 8.4% 526 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.725 мг 20 мг 8.6% 3.8% 1159 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.93 мг 2500 мг 6.7% 3% 1489 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 1.8% 2512 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.2% 2000 г
Магний, Mg 11.02 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3630 г
Натрий, Na 559.92 мг 1300 мг 43.1% 19.2% 232 г
Сера, S 86.75 мг 1000 мг 8.7% 3.9% 1153 г
Фосфор, P 105.1 мг 800 мг 13.1% 5.8% 761 г
Хлор, Cl 818.75 мг 2300 мг 35.6% 15.8% 281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.3 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 3.9% 1156 г
Йод, I 59.27 мкг 150 мкг 39.5% 17.6% 253 г
Кобальт, Co 5.771 мкг 10 мкг 57.7% 25.7% 173 г
Литий, Li 0.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3717 г
Медь, Cu 81.18 мкг 1000 мкг 8.1% 3.6% 1232 г
Молибден, Mo 5.875 мкг 70 мкг 8.4% 3.7% 1191 г
Никель, Ni 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 14.147 мкг 55 мкг 25.7% 11.4% 389 г
Стронций, Sr 90.38 мкг ~
Фтор, F 54.47 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7343 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.4% 1880 г
Цинк, Zn 0.5438 мг 12 мг 4.5% 2% 2207 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.33 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.518 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.564 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.811 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 261.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.278 г min 16.8 г 13.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.875 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.504 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 17.09.23 составляет 224,9 кКал.

  • Порция = 80 гр (179.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.9 кКал -%
Белки 24.2 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 17.09.23

Запеканка творожная 17.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 19 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 35,6 %, йодом - 39,5 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Запеканка творожная 17.09.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 17.09.23, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 17.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги