Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква мускатная (грушевидная) 493 г
Вода 200 г
Миндаль 71 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сах зам Prebiosweet 4 г
Сливки Домик в деревне 33% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.3% 2714 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 14.5% 438 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.3% 2808 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.7% 1111 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2% 3080 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 320.9 мкг 900 мкг 35.7% 22.6% 280 г
альфа Каротин 502.643 мкг ~
бета Каротин 2.549 мг 5 мг 51% 32.3% 196 г
бета Криптоксантин 2091.935 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.4% 2647 г
Витамин В4, холин 4.52 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 19.744 мкг 400 мкг 4.9% 3.1% 2026 г
Витамин C, аскорбиновая 12.79 мг 90 мг 14.2% 9% 704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.003 мг 15 мг 20% 12.7% 500 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13089 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.2614 мг 20 мг 6.3% 4% 1586 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277.09 мг 2500 мг 11.1% 7% 902 г
Кальций, Ca 54.62 мг 1000 мг 5.5% 3.5% 1831 г
Кремний, Si 4.34 мг 30 мг 14.5% 9.2% 691 г
Магний, Mg 41.1 мг 400 мг 10.3% 6.5% 973 г
Натрий, Na 98.14 мг 1300 мг 7.5% 4.7% 1325 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4513 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1309 г
Хлор, Cl 149.67 мг 2300 мг 6.5% 4.1% 1537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.8% 2267 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 7% 906 г
Литий, Li 1.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 9.2% 691 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 3.5% 1775 г
Молибден, Mo 3.238 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2162 г
Никель, Ni 10.416 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 10597 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 32.35 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12365 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4349 г
Цирконий, Zr 3.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.19 г min 16.8 г 19% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.136 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ

Каша тыквенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,7 %, бэта-каротином - 51 %, витамином C - 14,2 %, витамином E - 20 %, калием - 11,1 %, кремнием - 14,5 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Каша тыквенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша тыквенная, калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша тыквенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги