Рецепт Крокеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крокеты рыбные

Лук репчатый (Пассерование) 183 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 59 г
Панировочные сухари 30 г
Масло подсолнечное 21 г
Сайра, крупная (Жарка) 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крокеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.3 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 747 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10.2% 434 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 11.6% 384 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.2% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 21.5 г 2273 г 0.9% 0.4% 10572 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.1 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3586 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 24.95 мг 500 мг 5% 2.2% 2004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.424 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3501 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 4.8% 918 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.054 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.631 мг 20 мг 18.2% 8.1% 551 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.46 мг 2500 мг 10.4% 4.6% 964 г
Кальций, Ca 33.8 мг 1000 мг 3.4% 1.5% 2959 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 2.1% 2144 г
Натрий, Na 110.73 мг 1300 мг 8.5% 3.8% 1174 г
Сера, S 205.61 мг 1000 мг 20.6% 9.1% 486 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 10.9% 407 г
Хлор, Cl 165.68 мг 2300 мг 7.2% 3.2% 1388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.8 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1557 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5300 г
Кобальт, Co 2.463 мкг 10 мкг 24.6% 10.9% 406 г
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1712 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 2.1% 2106 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 2.6% 1729 г
Никель, Ni 6.103 мкг ~
Рубидий, Rb 142.6 мкг ~
Селен, Se 4.298 мкг 55 мкг 7.8% 3.5% 1280 г
Фтор, F 387.59 мкг 4000 мкг 9.7% 4.3% 1032 г
Хром, Cr 48.69 мкг 50 мкг 97.4% 43.2% 103 г
Цинк, Zn 0.433 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.393 мг ~
бета Ситостерол 6.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 2.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Крокеты рыбные составляет 225,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.3 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 21.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОКЕТЫ РЫБНЫЕ

Крокеты рыбные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,2 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 24,6 %, хромом - 97,4 %

Чем полезен Крокеты рыбные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крокеты рыбные, калорийность 225,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крокеты рыбные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы