Рецепт Кабачки тушеные с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с сыром

Кабачок (Запекание)	587 г
Лук сладкий, сырой	175 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	184 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный	100 г
Чеснок	12 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	180 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	50 г

Способ приготовления

2 кабачка ; 1 помидор крупный ; 1 или 0,5 лука; 200гр сыр/брынза; моцарела 2 зубчика чеснока ; Специи Помыть овощи, и сыр Выложить в форму (без масла) и в духовку на 30-40мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	84.2 ккал	1684 ккал	5%	5.9%	2000 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	8.9%	1333 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	10.6%	1120 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	2%	5763 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	4.8%	2500 г
Вода	82.7 г	2273 г	3.6%	4.3%	2748 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.6 мкг	900 мкг	7.3%	8.7%	1372 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	3.3%	3521 г
Лютеин + Зеаксантин	0.815 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	2.4%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	6.3%	1895 г
Витамин В4, холин	9.6 мг	500 мг	1.9%	2.3%	5208 г
Витамин В5, пантотеновая	0.148 мг	5 мг	3%	3.6%	3378 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	5.3%	2222 г
Витамин В9, фолаты	7.256 мкг	400 мкг	1.8%	2.1%	5513 г
Витамин В12, кобаламин	0.304 мкг	3 мкг	10.1%	12%	987 г
Витамин C, аскорбиновая	5.01 мг	90 мг	5.6%	6.7%	1796 г
Витамин D, кальциферол	0.146 мкг	10 мкг	1.5%	1.8%	6849 г
Витамин D3, холекальциферол	0.012 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.209 мг	15 мг	1.4%	1.7%	7177 г
Витамин Н, биотин	0.649 мкг	50 мкг	1.3%	1.5%	7704 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	3.1%	3871 г
Витамин РР, НЭ	1.2622 мг	20 мг	6.3%	7.5%	1585 г
Ниацин	0.323 мг	~
Бетаин	0.076 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174.03 мг	2500 мг	7%	8.3%	1437 г
Кальций, Ca	172.73 мг	1000 мг	17.3%	20.5%	579 г
Кремний, Si	12.656 мг	30 мг	42.2%	50.1%	237 г
Магний, Mg	14.6 мг	400 мг	3.7%	4.4%	2740 г
Натрий, Na	119.03 мг	1300 мг	9.2%	10.9%	1092 г
Сера, S	54.27 мг	1000 мг	5.4%	6.4%	1843 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	16.7%	708 г
Хлор, Cl	182.08 мг	2300 мг	7.9%	9.4%	1263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.4 мкг	~
Бор, B	22 мкг	~
Ванадий, V	2.56 мкг	~
Железо, Fe	0.466 мг	18 мг	2.6%	3.1%	3863 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	51724 г
Кобальт, Co	1.237 мкг	10 мкг	12.4%	14.7%	808 г
Литий, Li	3.591 мкг	~
Марганец, Mn	0.095 мг	2 мг	4.8%	5.7%	2105 г
Медь, Cu	50.82 мкг	1000 мкг	5.1%	6.1%	1968 г
Молибден, Mo	2.128 мкг	70 мкг	3%	3.6%	3289 г
Никель, Ni	2.192 мкг	~
Рубидий, Rb	28.2 мкг	~
Селен, Se	3.72 мкг	55 мкг	6.8%	8.1%	1478 г
Фтор, F	4.28 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	93458 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	3.2%	3731 г
Цинк, Zn	0.8044 мг	12 мг	6.7%	8%	1492 г
Цирконий, Zr	0.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.283 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.223 г	~
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.242 г	~
Гистидин*	0.212 г	~
Изолейцин	0.141 г	~
Лейцин	0.278 г	~
Лизин	0.224 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.135 г	~
Триптофан	0.095 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.366 г	~
Заменимые аминокислоты	2.105 г	~
Аланин	0.09 г	~
Аспарагиновая кислота	0.217 г	~
Глицин	0.059 г	~
Глутаминовая кислота	0.74 г	~
Пролин	0.329 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.194 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.059 г	~
10:0 Каприновая	0.188 г	~
12:0 Лауриновая	0.17 г	~
14:0 Миристиновая	0.406 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.071 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.555 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.26 г	min 16.8 г	7.5%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.085 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.112 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.116 г	от 11.2 до 20.6 г	1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.11 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с сыром составляет 84,2 кКал.

Порция = 429 гр (361.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.2 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	82.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С СЫРОМ

Кабачки тушеные с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,3 %, кремнием - 42,2 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Кабачки тушеные с сыром

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с сыром, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе