Рецепт Кабачковые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли

Кабачок 100 г
Яблоко 1 Штука диаметр 5 см
Яблочное пюре 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Приправа для тыквенного пирога 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.4 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.4% 1767 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.5% 566 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 6.2% 678 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.073 мкг ~
Ликопин 0.127 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин В4, холин 21.59 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 13.164 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3039 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 2.4% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.668 мг 15 мг 31.1% 13.2% 321 г
Витамин Н, биотин 0.849 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5889 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.4153 мг 20 мг 7.1% 3% 1413 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.73 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1490 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3778 г
Кремний, Si 7.236 мг 30 мг 24.1% 10.2% 415 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3157 г
Натрий, Na 6.84 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 19006 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3660 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 2.2% 1966 г
Хлор, Cl 7.6 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 412.9 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 34.51 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 3.4% 1230 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 4% 1058 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.5238 мг 2 мг 26.2% 11.1% 382 г
Медь, Cu 71.53 мкг 1000 мкг 7.2% 3% 1398 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Никель, Ni 3.782 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 2.436 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2258 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39565 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3086 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3264 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.291 мг ~
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.168 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.923 г от 11.2 до 20.6 г 52.9% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.449 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 236,4 кКал.

  • Порция = 110 гр (260 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ

Кабачковые вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, кремнием - 24,1 %, марганцем - 26,2 %

Чем полезен Кабачковые вафли

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли, калорийность 236,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги