Рецепт Котлеты с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с яблоком

Фарш "Домашний" охлажденный Благояр 400 г
Яблоко 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 3 г
Помидор (томат), грунтовый 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.9% 615 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 5.9% 1247 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 6.4% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.16 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Витамин C, аскорбиновая 14.65 мг 90 мг 16.3% 11.9% 614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 2% 3741 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7331 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.4246 мг 20 мг 2.1% 1.5% 4710 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.35 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Кальций, Ca 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10582 г
Кремний, Si 3.469 мг 30 мг 11.6% 8.5% 865 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 2.2% 3378 г
Натрий, Na 4.72 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27542 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14164 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.4% 5229 г
Хлор, Cl 30.92 мг 2300 мг 1.3% 1% 7439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.8 мкг ~
Бор, B 91.2 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2406 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11364 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 24.5% 299 г
Литий, Li 15.706 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 3% 2469 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1382 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 4.7% 1560 г
Никель, Ni 9.031 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21912 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34130 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.6% 1577 г
Цинк, Zn 0.1256 мг 12 мг 1% 0.7% 9554 г
Цирконий, Zr 2.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с яблоком составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ЯБЛОКОМ

Котлеты с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Котлеты с яблоком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с яблоком, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты