Рецепт Перцы с бурым рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы с бурым рисом

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 190 г
Вода 1000 г
Свинина, вырезка (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 150 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы с бурым рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.7% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 7.3% 2671 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.8% 1250 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.9 мкг 900 мкг 26.1% 51.6% 383 г
бета Каротин 1.41 мг 5 мг 28.2% 55.7% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 17.2% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 7.3% 2727 г
Витамин В4, холин 10.69 мг 500 мг 2.1% 4.2% 4677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 8.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 21.1% 935 г
Витамин В9, фолаты 4.653 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8597 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 33.42 мг 90 мг 37.1% 73.3% 269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 6.7% 2907 г
Витамин Н, биотин 1.187 мкг 50 мкг 2.4% 4.7% 4212 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 8.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8357 мг 20 мг 4.2% 8.3% 2393 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.61 мг 2500 мг 6.2% 12.3% 1617 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8651 г
Кремний, Si 25.654 мг 30 мг 85.5% 169% 117 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2215 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 23723 г
Сера, S 26.97 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3708 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 11.1% 1778 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 1% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 30.06 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 6.3% 3114 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10791 г
Кобальт, Co 3.056 мкг 10 мкг 30.6% 60.5% 327 г
Литий, Li 2.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.348 мг 2 мг 17.4% 34.4% 575 г
Медь, Cu 89.57 мкг 1000 мкг 9% 17.8% 1116 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 12.5% 1596 г
Никель, Ni 4.274 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 1.315 мкг 55 мкг 2.4% 4.7% 4183 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 51.28 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7800 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 18.2% 1089 г
Цинк, Zn 0.5513 мг 12 мг 4.6% 9.1% 2177 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перцы с бурым рисом составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ С БУРЫМ РИСОМ

Перцы с бурым рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,1 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином C - 37,1 %, кремнием - 85,5 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Перцы с бурым рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы с бурым рисом, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы с бурым рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты