Рецепт Рагу овощное (Н.П.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное (Н.П.)

Кабачок (Тушение) 1000 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Перец сладкий красный (Тушение) 200 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 300 г
Бульонный Кубик [Maggi] 1 штука
Масло Растительное [Олейна] 15 г
Сметана 15% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное (Н.П.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.6% 3476 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.2% 1250 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8.6% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.8 мкг 900 мкг 34.5% 78.4% 290 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.857 мг 5 мг 37.1% 84.3% 269 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4186 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 4.1% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 6.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 14.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 6.327 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6322 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 47.5% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 2.3% 10183 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 12.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.7936 мг 20 мг 4% 9.1% 2520 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.61 мг 2500 мг 10.2% 23.2% 982 г
Кальций, Ca 21.01 мг 1000 мг 2.1% 4.8% 4760 г
Кремний, Si 25.446 мг 30 мг 84.8% 192.7% 118 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 7.3% 3137 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16089 г
Сера, S 13.14 мг 1000 мг 1.3% 3% 7610 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 8.6% 2658 г
Хлор, Cl 25.35 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.1 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 15.78 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 7.3% 3109 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Кобальт, Co 2.919 мкг 10 мкг 29.2% 66.4% 343 г
Литий, Li 16.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 19.1% 1193 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 18.6% 1224 г
Молибден, Mo 5.991 мкг 70 мкг 8.6% 19.5% 1168 г
Никель, Ni 4.753 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 101.5 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 17.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 22561 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 13.2% 1712 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 7.7% 2965 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Рагу овощное (Н.П.) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ (Н.П.)

Рагу овощное (Н.П.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 20,9 %, кремнием - 84,8 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Рагу овощное (Н.П.)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное (Н.П.), калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное (Н.П.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги