Рецепт Суп с фасолью и кур филе (при диабете). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фасолью и кур филе (при диабете)

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Бульон куриный 400 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 200 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 75 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Перец сладкий красный 50 г
Лайм 20 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 tsp
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Перец нарезать Снять цедру лайма. Выдавить сок лайма Обжарить без масла перец и цедру 5мин. В кастрюлю бульон и кокосовое молоко. Добавить перец, соль, кориандр, 5мин варить. Измельчить суп погружным блендером. Грудку порезать, черри пополам. Все смешать, 10 мин варить. Полить лаймом Посыпать кинзой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью и кур филе (при диабете)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.6% 974 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.7% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.4% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4% 2762 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3041 г
альфа Каротин 0.36 мкг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.3% 2646 г
бета Криптоксантин 1.982 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 20.48 мг 500 мг 4.1% 4.6% 2441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 6.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4982 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 19% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.0474 мг 20 мг 10.2% 11.5% 977 г
Ниацин 1.791 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.96 мг 2500 мг 7.7% 8.7% 1302 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6775 г
Кремний, Si 1.705 мг 30 мг 5.7% 6.4% 1760 г
Магний, Mg 30.42 мг 400 мг 7.6% 8.5% 1315 г
Натрий, Na 182.69 мг 1300 мг 14.1% 15.9% 712 г
Сера, S 76.79 мг 1000 мг 7.7% 8.7% 1302 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 10.3% 1083 г
Хлор, Cl 175.25 мг 2300 мг 7.6% 8.5% 1312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 7.6% 1479 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 29.7% 379 г
Литий, Li 7.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.2134 мг 2 мг 10.7% 12% 937 г
Медь, Cu 120.96 мкг 1000 мкг 12.1% 13.6% 827 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 3.7% 3065 г
Никель, Ni 1.728 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 6.116 мкг 55 мкг 11.1% 12.5% 899 г
Фтор, F 13.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28965 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 6.7% 1667 г
Цинк, Zn 0.5485 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2188 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.389 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.333 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.131 мг ~
Стигмастерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.275 г ~
10:0 Каприновая 0.219 г ~
12:0 Лауриновая 1.744 г ~
14:0 Миристиновая 0.695 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.512 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью и кур филе (при диабете) составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 362 гр (321.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ И КУР ФИЛЕ (ПРИ ДИАБЕТЕ)

Суп с фасолью и кур филе (при диабете) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 12,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Суп с фасолью и кур филе (при диабете)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фасолью и кур филе (при диабете), калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фасолью и кур филе (при диабете), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги