Рецепт Пицца творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца творожная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Яйцо куриное 45 г
Томатный соус из отборных томатов, консервированный 30 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 150 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 29.1 г 76 г 38.3% 16.6% 261 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.8% 2380 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.9% 4696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 3.4% 1259 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 7.3% 592 г
Витамин В4, холин 74.93 мг 500 мг 15% 6.5% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 5.8% 746 г
Витамин В9, фолаты 25.17 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.995 мкг 3 мкг 33.2% 14.3% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3906 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 5.466 мкг 50 мкг 10.9% 4.7% 915 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 5.3709 мг 20 мг 26.9% 11.6% 372 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 8.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.37 мг 2500 мг 8.5% 3.7% 1177 г
Кальций, Ca 305.09 мг 1000 мг 30.5% 13.2% 328 г
Магний, Mg 41.64 мг 400 мг 10.4% 4.5% 961 г
Натрий, Na 329.1 мг 1300 мг 25.3% 10.9% 395 г
Сера, S 295.5 мг 1000 мг 29.6% 12.8% 338 г
Фосфор, P 333.4 мг 800 мг 41.7% 18% 240 г
Хлор, Cl 69.84 мг 2300 мг 3% 1.3% 3293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1573 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.5% 2896 г
Кобальт, Co 1.89 мкг 10 мкг 18.9% 8.2% 529 г
Марганец, Mn 0.4355 мг 2 мг 21.8% 9.4% 459 г
Медь, Cu 109.54 мкг 1000 мкг 11% 4.8% 913 г
Молибден, Mo 4.159 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1683 г
Олово, Sn 6.11 мкг ~
Селен, Se 33.525 мкг 55 мкг 61% 26.4% 164 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20010 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 1.6799 мг 12 мг 14% 6.1% 714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 1.38 г ~
Валин 1.509 г ~
Гистидин* 0.891 г ~
Изолейцин 1.408 г ~
Лейцин 2.476 г ~
Лизин 2.322 г ~
Метионин 0.745 г ~
Метионин + Цистеин 0.355 г ~
Треонин 1.138 г ~
Триптофан 0.329 г ~
Фенилаланин 1.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 1.032 г ~
Аспарагиновая кислота 1.995 г ~
Глицин 0.792 г ~
Глутаминовая кислота 5.279 г ~
Пролин 2.377 г ~
Серин 1.281 г ~
Тирозин 1.251 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.492 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пицца творожная составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.4 кКал -%
Белки 29.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ТВОРОЖНАЯ

Пицца творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 15 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином PP - 26,9 %, кальцием - 30,5 %, фосфором - 41,7 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 21,8 %, медью - 11 %, селеном - 61 %, цинком - 14 %

Чем полезен Пицца творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца творожная, калорийность 231,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты