Рецепт торт НАПОЛЕОН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт НАПОЛЕОН

Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 300 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт НАПОЛЕОН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.3 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.2% 1810 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 10.9% 366 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 4.4% 905 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1% 4194 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 4.7% 853 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.4% 1667 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 7.646 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5231 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3055 г
Витамин Н, биотин 1.509 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3313 г
Витамин РР, НЭ 1.2146 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1647 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.32 мг 2500 мг 4% 1.6% 2492 г
Кальций, Ca 64.34 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1554 г
Кремний, Si 0.776 мг 30 мг 2.6% 1% 3866 г
Магний, Mg 10.14 мг 400 мг 2.5% 1% 3945 г
Натрий, Na 96.41 мг 1300 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Сера, S 24.87 мг 1000 мг 2.5% 1% 4021 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 3.6% 1108 г
Хлор, Cl 156.3 мг 2300 мг 6.8% 2.7% 1472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.47 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3758 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 1.4% 2783 г
Кобальт, Co 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 5.1% 775 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1702 г
Медь, Cu 29.35 мкг 1000 мкг 2.9% 1.2% 3407 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 2.9% 1356 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 7.67 мкг ~
Селен, Se 3.367 мкг 55 мкг 6.1% 2.4% 1634 г
Стронций, Sr 7.54 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18399 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.458 г ~
6:0 Капроновая 0.226 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.295 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 1.18 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.768 г min 16.8 г 28.4% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.283 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность торт НАПОЛЕОН составляет 251,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НАПОЛЕОН

торт НАПОЛЕОН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен торт НАПОЛЕОН

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт НАПОЛЕОН, калорийность 251,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт НАПОЛЕОН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги