Рецепт Суп с маслятами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с маслятами и курицей

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 160 г
Маслята (Варка со сливом) 570 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Курица отварная, по 2-4 330 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода 2500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с маслятами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.6% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11% 2074 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.9% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 18.5% 1235 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.423 мг 5 мг 8.5% 19.5% 1182 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.4% 3529 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 2.3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.68 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14925 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 4.3% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.591 мг 15 мг 3.9% 8.9% 2538 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2239 мг 20 мг 6.1% 14% 1634 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.47 мг 2500 мг 4.5% 10.3% 2243 г
Кальций, Ca 9.31 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10741 г
Кремний, Si 5.48 мг 30 мг 18.3% 41.9% 547 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5202 г
Натрий, Na 117.48 мг 1300 мг 9% 20.6% 1107 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12610 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.6% 3019 г
Хлор, Cl 155.67 мг 2300 мг 6.8% 15.6% 1477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 16.57 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3879 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10870 г
Кобальт, Co 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 23.1% 995 г
Литий, Li 7.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Медь, Cu 211.41 мкг 1000 мкг 21.1% 48.3% 473 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 8.9% 2577 г
Никель, Ni 1.216 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.817 мкг 55 мкг 1.5% 3.4% 6732 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 65.16 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6139 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 6.6% 3472 г
Цинк, Zn 1.8715 мг 12 мг 15.6% 35.7% 641 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с маслятами и курицей составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МАСЛЯТАМИ И КУРИЦЕЙ

Суп с маслятами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,3 %, медью - 21,1 %, цинком - 15,6 %

Чем полезен Суп с маслятами и курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с маслятами и курицей, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с маслятами и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты