Рецепт Драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники

Картофель (Жарка) 619 г
Куриный рулет 226 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.5% 916 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 5.6% 1237 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 1.5% 4865 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3% 2278 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 3.9% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.9% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.107 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6550 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.8% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 5.6% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.679 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2978 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.7777 мг 20 мг 8.9% 6.2% 1125 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.23 мг 2500 мг 14.1% 9.7% 710 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8503 г
Кремний, Si 29.504 мг 30 мг 98.3% 67.9% 102 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2.7% 2540 г
Натрий, Na 12.65 мг 1300 мг 1% 0.7% 10277 г
Сера, S 40.99 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2440 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 5% 1391 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 1.4% 4927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 599.5 мкг ~
Бор, B 70.5 мкг ~
Ванадий, V 95.24 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 3% 2305 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3472 г
Кобальт, Co 3.587 мкг 10 мкг 35.9% 24.8% 279 г
Литий, Li 44.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.1545 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1294 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 6.8% 1005 г
Молибден, Mo 6.256 мкг 70 мкг 8.9% 6.2% 1119 г
Никель, Ni 3.119 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 291.3 мкг ~
Селен, Se 2.687 мкг 55 мкг 4.9% 3.4% 2047 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 1.03 мкг ~
Фтор, F 23.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17079 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 8.7% 792 г
Цинк, Zn 0.3611 мг 12 мг 3% 2.1% 3323 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.853 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.442 г min 16.8 г 2.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Драники составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

Драники богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,1 %, кремнием - 98,3 %, кобальтом - 35,9 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Драники

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты