Рецепт Овсяноблин с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с кабачком

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кабачок (Запекание) 65 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Мука из зелёной гречки [Народная Здрава] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7.1% 874 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.7% 933 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.1% 1217 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 7.2% 867 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 8.2% 769 г
Витамин В4, холин 111.05 мг 500 мг 22.2% 13.9% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 9.6% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 10.059 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 3977 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 5.5% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1371 г
Витамин Н, биотин 11.877 мкг 50 мкг 23.8% 14.9% 421 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8059 мг 20 мг 14% 8.8% 713 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.43 мг 2500 мг 10.5% 6.6% 953 г
Кальций, Ca 42.29 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Кремний, Si 14.625 мг 30 мг 48.8% 30.6% 205 г
Магний, Mg 48.5 мг 400 мг 12.1% 7.6% 825 г
Натрий, Na 62.29 мг 1300 мг 4.8% 3% 2087 г
Сера, S 87.41 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1144 г
Фосфор, P 168.8 мг 800 мг 21.1% 13.2% 474 г
Хлор, Cl 82.26 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 2.443 мг 18 мг 13.6% 8.5% 737 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1825 г
Кобальт, Co 5.658 мкг 10 мкг 56.6% 35.5% 177 г
Марганец, Mn 0.8348 мг 2 мг 41.7% 26.1% 240 г
Медь, Cu 192.21 мкг 1000 мкг 19.2% 12% 520 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 6.1% 1032 г
Никель, Ni 0.536 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 16.624 мкг 55 мкг 30.2% 18.9% 331 г
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11338 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.1% 1992 г
Цинк, Zn 1.2976 мг 12 мг 10.8% 6.8% 925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.675 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.378 г ~
Глутаминовая кислота 1.139 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с кабачком составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КАБАЧКОМ

Овсяноблин с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 48,8 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 21,1 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 56,6 %, марганцем - 41,7 %, медью - 19,2 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Овсяноблин с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с кабачком, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты