Рецепт Заправка для кобб салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для кобб салата

Горчица Зернистая [Славянский Дар] 5 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Уксус яблочный 1 tsp
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для кобб салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 607.3 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 64.4 г 56 г 115% 18.9% 87 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.2% 7948 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.044 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.681 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.622 мг 15 мг 50.8% 8.4% 197 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 5.3% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.0041 мг 20 мг 487805 г
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.07 мг 2500 мг 0.8% 0.1% 13110 г
Кальций, Ca 3.57 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 28011 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25641 г
Натрий, Na 2.26 мг 1300 мг 0.2% 57522 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 3.3 мг 800 мг 0.4% 0.1% 24242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 0.3% 5538 г
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 0.8% 2144 г
Медь, Cu 6.41 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15601 г
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 148649 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.0119 мг 12 мг 0.1% 100840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.341 мг ~
бета Ситостерол 62.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 8.124 г ~
18:0 Стеариновая 1.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.535 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.125 г min 16.8 г 250.7% 41.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.976 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 40.865 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.315 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.315 г от 11.2 до 20.6 г 74.2% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.558 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Заправка для кобб салата составляет 607,3 кКал.

  • Порция = 27 гр (164 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 607.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 64.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ КОББ САЛАТА

Заправка для кобб салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 50,8 %, витамином K - 32,1 %

Чем полезен Заправка для кобб салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для кобб салата, калорийность 607,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для кобб салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги