Рецепт Кукуруза на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукуруза на гриле

Кукуруза сахарная желтая, свежая 50 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.8% 1098 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 6.3% 1360 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.1% 1053 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10345 г
альфа Каротин 15.385 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
бета Криптоксантин 110.577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 619.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 8.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин В4, холин 22.12 мг 500 мг 4.4% 3.8% 2260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 11.8% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 40.385 мкг 400 мкг 10.1% 8.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 6.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 10% 852 г
гамма Токоферол 0.144 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7019 мг 20 мг 8.5% 7.2% 1175 г
Макроэлементы
Калий, K 259.62 мг 2500 мг 10.4% 8.9% 963 г
Кальций, Ca 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 52083 г
Магний, Mg 35.58 мг 400 мг 8.9% 7.6% 1124 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 9015 г
Сера, S 31.44 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3181 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 9.1% 933 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Марганец, Mn 0.1567 мг 2 мг 7.8% 6.6% 1276 г
Медь, Cu 51.92 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1926 г
Селен, Se 0.577 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9532 г
Цинк, Zn 0.4423 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 50.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.314 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.968 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.754 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.45 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза на гриле составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ

Кукуруза на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином E - 11,7 %

Чем полезен Кукуруза на гриле

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукуруза на гриле, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукуруза на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты