Рецепт Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо)

Соль поваренная пищевая	10 г
Паприка сладкая	2 г
Перец горошек (4 перца)	1 г
Приправа для мяса	7 г
Фарш домашний (Чернышихинское мясо)	400 г
Розмарин, сушеный	1 г
Крупа манная	18 г
Масло оливковое OLIVE-POMACE OIL	15 г
Кабачок	206 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	241.4 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	698 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	5.7%	731 г
Жиры	20.2 г	56 г	36.1%	15%	277 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	0.8%	5093 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.8%	5000 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	1.2%	3619 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	45000 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.011 мг	1.8 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Витамин В4, холин	3.37 мг	500 мг	0.7%	0.3%	14837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.3%	13889 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	0.9%	4762 г
Витамин В9, фолаты	5.502 мкг	400 мкг	1.4%	0.6%	7270 г
Витамин C, аскорбиновая	5.43 мг	90 мг	6%	2.5%	1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.036 мг	15 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин Н, биотин	0.142 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	35211 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Витамин РР, НЭ	0.2503 мг	20 мг	1.3%	0.5%	7990 г
Ниацин	0.213 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	86.33 мг	2500 мг	3.5%	1.4%	2896 г
Кальций, Ca	13.88 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7205 г
Кремний, Si	10.655 мг	30 мг	35.5%	14.7%	282 г
Магний, Mg	3.96 мг	400 мг	1%	0.4%	10101 г
Натрий, Na	668.21 мг	1300 мг	51.4%	21.3%	195 г
Сера, S	3.19 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	31348 г
Фосфор, P	5.7 мг	800 мг	0.7%	0.3%	14035 г
Хлор, Cl	1029.14 мг	2300 мг	44.7%	18.5%	223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.6 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	2.2 мкг	~
Железо, Fe	0.242 мг	18 мг	1.3%	0.5%	7438 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.649 мкг	10 мкг	6.5%	2.7%	1541 г
Марганец, Mn	0.048 мг	2 мг	2.4%	1%	4167 г
Медь, Cu	21.96 мкг	1000 мкг	2.2%	0.9%	4554 г
Молибден, Mo	2.82 мкг	70 мкг	4%	1.7%	2482 г
Никель, Ni	0.391 мкг	~
Рубидий, Rb	7.9 мкг	~
Селен, Se	0.081 мкг	55 мкг	0.1%		67901 г
Фтор, F	1.6 мкг	4000 мкг			250000 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Цинк, Zn	0.1047 мг	12 мг	0.9%	0.4%	11461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.005 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.004 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо) составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	241.4 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	20.2 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	62.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ДОМАШНЕГО ФАРША (ЧЕРНЫШИХИНСКОЕ МЯСО)

Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,5 %, хлором - 44,7 %

Чем полезен Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо)

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо), калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из домашнего фарша (Чернышихинское мясо), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе