Рецепт Протеиновый коктеиль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктеиль

протеин 40 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 243 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктеиль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.3% 650 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 10.9% 609 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.5% 4380 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2% 3371 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 11.4% 584 г
Витамин В4, холин 19.12 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.1% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 7.6% 881 г
Витамин В9, фолаты 4.05 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9877 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.2% 926 г
Витамин B12, добавленный 0.333 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3.4% 1956 г
Витамин E, добавленный 1.6 мг ~
Витамин Н, биотин 2.592 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1929 г
Витамин РР, НЭ 0.648 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3086 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.26 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2114 г
Кальций, Ca 97.2 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1029 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3527 г
Натрий, Na 40.5 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3210 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4257 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 6.1% 1096 г
Хлор, Cl 89.1 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.5 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.4% 17308 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Кобальт, Co 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 4.3% 1543 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 9.72 мкг 1000 мкг 1% 0.7% 10288 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 3.9% 1728 г
Олово, Sn 10.53 мкг ~
Селен, Se 1.62 мкг 55 мкг 2.9% 1.9% 3395 г
Стронций, Sr 13.77 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24691 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.791 г min 16.8 г 22.6% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.68 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктеиль составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕИЛЬ

Протеиновый коктеиль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,1 %, витамином B6 - 11,4 %

Чем полезен Протеиновый коктеиль

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктеиль, калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктеиль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты