Рецепт Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана

Огурец грунтовый 183 г
Помидор (томат), грунтовый 207 г
Редис 123 г
Сметана 10% жирности 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.7% 5846 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.9% 3111 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15.2% 1818 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.1% 2487 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.5 мкг 900 мкг 6.5% 18% 1538 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 16.1% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.8% 3600 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 7.5% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 13.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.755 мкг 400 мкг 1.9% 5.3% 5158 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 6.1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 50.7% 547 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 6.1% 4478 г
Витамин Н, биотин 1.236 мкг 50 мкг 2.5% 6.9% 4045 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 18.3% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.518 мг 20 мг 2.6% 7.2% 3861 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.99 мг 2500 мг 8.4% 23.3% 1185 г
Кальций, Ca 34.37 мг 1000 мг 3.4% 9.4% 2910 г
Кремний, Si 25.549 мг 30 мг 85.2% 236% 117 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 10.5% 2640 г
Натрий, Na 13.74 мг 1300 мг 1.1% 3% 9461 г
Сера, S 11.84 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8446 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 14.1% 1980 г
Хлор, Cl 48.07 мг 2300 мг 2.1% 5.8% 4785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 293.8 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 37.11 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 10.8% 2582 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 8.6% 3212 г
Кобальт, Co 2.963 мкг 10 мкг 29.6% 82% 337 г
Литий, Li 14.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 18.3% 1527 г
Медь, Cu 100.3 мкг 1000 мкг 10% 27.7% 997 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 25.8% 1080 г
Никель, Ni 7.167 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.41 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 13415 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19417 г
Хром, Cr 5.99 мкг 50 мкг 12% 33.2% 835 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 5% 5425 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.494 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%

Энергетическая ценность Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ+РЕДИСКА+СМЕТАНА

Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кремнием - 85,2 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры+огурцы+редиска+сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы