Рецепт Суп из цветной капусты (без курицы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цветной капусты (без курицы)

Вода 1500 г
Капуста цветная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Отварной рис 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты (без курицы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.4 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7197 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.2% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 17.5% 2455 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 40.6% 1054 г
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 44% 975 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 7.7% 5625 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 9.4% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 22.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 18.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.198 мкг 400 мкг 1.8% 7.7% 5557 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 35.5% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 2.6% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 10730 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 14.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5679 мг 20 мг 2.8% 12% 3522 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.19 мг 2500 мг 5.4% 23.1% 1863 г
Кальций, Ca 13.12 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7622 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 21.8% 1957 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 10.7% 4008 г
Натрий, Na 62.27 мг 1300 мг 4.8% 20.5% 2088 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 11710 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 12.8% 3292 г
Хлор, Cl 98.42 мг 2300 мг 4.3% 18.4% 2337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 12% 3636 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19231 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 37.6% 1134 г
Литий, Li 9.849 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 18.4% 2307 г
Медь, Cu 35.41 мкг 1000 мкг 3.5% 15% 2824 г
Молибден, Mo 1.211 мкг 70 мкг 1.7% 7.3% 5780 г
Никель, Ni 0.797 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 3% 13514 г
Фтор, F 75.83 мкг 4000 мкг 1.9% 8.1% 5275 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 11.5% 3676 г
Цинк, Zn 0.1675 мг 12 мг 1.4% 6% 7164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.965 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп из цветной капусты (без курицы) составляет 23,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты (без курицы), калорийность 23,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты (без курицы), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги