Рецепт Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!

Стручковая Фасоль [Hortex] 120 г
Зелёный Горошек Замороженный [Окей] 120 г
Шампиньоны, сырые 220 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Морковь (Запекание) 150 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 2 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.3% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.8% 1436 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.1% 3476 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 503.6 мкг 900 мкг 56% 78.8% 179 г
бета Каротин 3.022 мг 5 мг 60.4% 85% 165 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 5.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 16.9% 833 г
Витамин В4, холин 14.34 мг 500 мг 2.9% 4.1% 3487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 19% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 13.327 мкг 400 мкг 3.3% 4.6% 3001 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 4.9% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.039 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15576 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.9745 мг 20 мг 9.9% 13.9% 1013 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 4.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.32 мг 2500 мг 12.6% 17.7% 795 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 2.8% 4943 г
Кремний, Si 17.76 мг 30 мг 59.2% 83.3% 169 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2375 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 15682 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 8889 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 11.4% 1236 г
Хлор, Cl 15.64 мг 2300 мг 0.7% 1% 14706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 27.21 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 12.8% 1094 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 10.4% 1344 г
Медь, Cu 232.18 мкг 1000 мкг 23.2% 32.6% 431 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 12.1% 1164 г
Никель, Ni 1.926 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 10.171 мкг 55 мкг 18.5% 26% 541 г
Стронций, Sr 2.18 мкг ~
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25840 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.1% 4545 г
Цинк, Zn 0.6264 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ! составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ДУХОВКЕ (220 С + КОНВЕКЦИЯ: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!

Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56 %, бэта-каротином - 60,4 %, витамином B2 - 12 %, витамином B5 - 13,5 %, калием - 12,6 %, кремнием - 59,2 %, медью - 23,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в духовке (220 С + конвекция: 20’) ДОБ БРОКК И ЦВЕТЫ КАП И УБР КАБАЧ!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги