Рецепт Каша пшенная с курицей (сс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с курицей (сс)

Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Варка) 510 г
Бульон куриный 566 г
Вода 250 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 230 г
Лук репчатый (Жарка) 194 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с курицей (сс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.6% 905 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.4% 1057 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.2% 1856 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.6% 3076 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 0.8% 9890 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В4, холин 32.57 мг 500 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.6% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.1% 1093 г
Витамин В9, фолаты 5.248 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7622 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3480 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 5.6% 1389 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5995 мг 20 мг 18% 14% 556 г
Ниацин 1.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.8 мг 2500 мг 5.4% 4.2% 1868 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6789 г
Кремний, Si 11.419 мг 30 мг 38.1% 29.6% 263 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 3.9% 2011 г
Натрий, Na 56.91 мг 1300 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Сера, S 82.51 мг 1000 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 7.8% 991 г
Хлор, Cl 9.03 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 25.04 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 3.9% 2004 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11194 г
Кобальт, Co 4.363 мкг 10 мкг 43.6% 33.9% 229 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 6% 1302 г
Медь, Cu 103.56 мкг 1000 мкг 10.4% 8.1% 966 г
Молибден, Mo 3.479 мкг 70 мкг 5% 3.9% 2012 г
Никель, Ni 1.484 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 1.7% 4603 г
Стронций, Sr 17.82 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 35.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11393 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.7487 мг 12 мг 6.2% 4.8% 1603 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.338 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.588 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.079 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.977 г min 16.8 г 11.8% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.44 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.348 г от 11.2 до 20.6 г 12% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с курицей (сс) составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С КУРИЦЕЙ (СС)

Каша пшенная с курицей (сс) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18 %, кремнием - 38,1 %, кобальтом - 43,6 %

Чем полезен Каша пшенная с курицей (сс)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с курицей (сс), калорийность 128,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с курицей (сс), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы