Рецепт Кабачок фаршированный 6.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок фаршированный 6.07

Сметана 15% жирности (Запекание)	40 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира	120 г
Кабачок (Тушение)	538 г
Лук репчатый (Тушение)	100 г
Сырок плавленный	90 г
Майонез, с солью	140 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	140 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный 6.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	142.6 ккал	1684 ккал	8.5%	6%	1181 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.6%	1246 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	12.6%	554 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	2.5%	2844 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.9%	1818 г
Вода	71.6 г	2273 г	3.2%	2.2%	3175 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.6 мкг	900 мкг	4.7%	3.3%	2113 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.116 мг	5 мг	2.3%	1.6%	4310 г
бета Криптоксантин	0.727 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	3.9%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	5.2%	1353 г
Витамин В4, холин	25.75 мг	500 мг	5.2%	3.6%	1942 г
Витамин В5, пантотеновая	0.269 мг	5 мг	5.4%	3.8%	1859 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	5.9%	1190 г
Витамин В9, фолаты	8.273 мкг	400 мкг	2.1%	1.5%	4835 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	4%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	5.94 мг	90 мг	6.6%	4.6%	1515 г
Витамин D, кальциферол	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	1.1%	6579 г
Витамин D3, холекальциферол	0.062 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.503 мг	15 мг	3.4%	2.4%	2982 г
бета Токоферол	0.131 мг	~
гамма Токоферол	2.03 мг	~
дельта Токоферол	0.862 мг	~
Витамин Н, биотин	0.966 мкг	50 мкг	1.9%	1.3%	5176 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	7.1%	992 г
Витамин РР, НЭ	2.2447 мг	20 мг	11.2%	7.9%	891 г
Ниацин	0.484 мг	~
Бетаин	0.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	283.62 мг	2500 мг	11.3%	7.9%	881 г
Кальций, Ca	104.27 мг	1000 мг	10.4%	7.3%	959 г
Кремний, Si	20.431 мг	30 мг	68.1%	47.8%	147 г
Магний, Mg	14.43 мг	400 мг	3.6%	2.5%	2772 г
Натрий, Na	258.43 мг	1300 мг	19.9%	14%	503 г
Сера, S	64.57 мг	1000 мг	6.5%	4.6%	1549 г
Фосфор, P	132 мг	800 мг	16.5%	11.6%	606 г
Хлор, Cl	205.86 мг	2300 мг	9%	6.3%	1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	116.6 мкг	~
Бор, B	54.3 мкг	~
Ванадий, V	3.98 мкг	~
Железо, Fe	0.68 мг	18 мг	3.8%	2.7%	2647 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	0.4%	21429 г
Кобальт, Co	2.223 мкг	10 мкг	22.2%	15.6%	450 г
Литий, Li	4.745 мкг	~
Марганец, Mn	0.1282 мг	2 мг	6.4%	4.5%	1560 г
Медь, Cu	73.74 мкг	1000 мкг	7.4%	5.2%	1356 г
Молибден, Mo	3.025 мкг	70 мкг	4.3%	3%	2314 г
Никель, Ni	3.17 мкг	~
Олово, Sn	0.63 мкг	~
Рубидий, Rb	94.6 мкг	~
Селен, Se	6.338 мкг	55 мкг	11.5%	8.1%	868 г
Стронций, Sr	0.83 мкг	~
Фтор, F	14.58 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	27435 г
Хром, Cr	1.72 мкг	50 мкг	3.4%	2.4%	2907 г
Цинк, Zn	0.9709 мг	12 мг	8.1%	5.7%	1236 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.835 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.928 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.292 г	~
Гистидин*	0.248 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.453 г	~
Лизин	0.387 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.226 г	~
Триптофан	0.099 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.009 г	~
Заменимые аминокислоты	1.646 г	~
Аланин	0.232 г	~
Аспарагиновая кислота	0.449 г	~
Гидроксипролин	0.026 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.868 г	~
Пролин	0.394 г	~
Серин	0.441 г	~
Тирозин	0.237 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	23.4%
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	35.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.96 мг	max 300 мг
Фитостеролы	17.636 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.022 г	~
10:0 Каприновая	0.079 г	~
12:0 Лауриновая	0.091 г	~
14:0 Миристиновая	0.286 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.554 г	~
17:0 Маргариновая	0.033 г	~
18:0 Стеариновая	0.752 г	~
20:0 Арахиновая	0.05 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.059 г	min 16.8 г	18.2%	12.8%
14:1 Миристолеиновая	0.044 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.622 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.844 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.033 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
22:1 цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.647 г	от 11.2 до 20.6 г	23.6%	16.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.317 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	2.219 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.272 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.261 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.034 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.013 г	~
18:2 транс, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Кабачок фаршированный 6.07 составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	142.6 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	71.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ 6.07

Кабачок фаршированный 6.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, калием - 11,3 %, кремнием - 68,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Кабачок фаршированный 6.07

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный 6.07, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный 6.07, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Суп томатный с фрикадельками

Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе