Рецепт Sebze haziran. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sebze haziran

Лук репчатый 45 г
Морковь 42 г
Кабачок 392 г
Подсолнечное масло 9 г
Картофель 260 г
Чеснок 10 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sebze haziran".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 7.5% 2258 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12% 1429 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.3% 2668 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.6 мкг 900 мкг 13.3% 22.8% 753 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 24.7% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3750 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 3.6% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.5% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 16.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 11.56 мкг 400 мкг 2.9% 5% 3460 г
Витамин C, аскорбиновая 16.33 мг 90 мг 18.1% 31% 551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 7.7% 2219 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14577 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.1574 мг 20 мг 5.8% 9.9% 1728 г
Ниацин 0.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.42 мг 2500 мг 14.3% 24.5% 698 г
Кальций, Ca 18.04 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5543 г
Кремний, Si 35.946 мг 30 мг 119.8% 205.1% 83 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 7.2% 2398 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 27957 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5945 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 7.5% 2254 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 397.2 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 62.58 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2769 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.7% 6250 г
Кобальт, Co 2.938 мкг 10 мкг 29.4% 50.3% 340 г
Литий, Li 28.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.1598 мг 2 мг 8% 13.7% 1252 г
Медь, Cu 86.83 мкг 1000 мкг 8.7% 14.9% 1152 г
Молибден, Mo 5.916 мкг 70 мкг 8.5% 14.6% 1183 г
Никель, Ni 3.156 мкг ~
Рубидий, Rb 223.1 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12586 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 26.63 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 15021 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 16.8% 1016 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 5.1% 3387 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.756 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.836 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.771 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Sebze haziran составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SEBZE HAZIRAN

Sebze haziran богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 18,1 %, калием - 14,3 %, кремнием - 119,8 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Sebze haziran

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Sebze haziran, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sebze haziran, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты